古人以細(xì)膩的筆觸繪出千里江山

也描摹出世間百態(tài)

三個(gè)看點(diǎn) 帶你認(rèn)識(shí)閘口盤車圖卷

在文化豐富、經(jīng)濟(jì)繁榮的宋朝

農(nóng)事生產(chǎn)也饒有活力

閘口盤車圖以“航拍”視角

展示了熱鬧的磨坊全景

畫面中的“二層小樓”

正是一座雙層“工”字脊殿堂式磨坊

磨坊內(nèi)有一個(gè)雙層結(jié)構(gòu)的

水流驅(qū)動(dòng)臥式轉(zhuǎn)盤

中間較大的轉(zhuǎn)盤上層

放著巨大的磨盤

略小的轉(zhuǎn)盤上

放著篩面用的面羅

水磨是古代用水力驅(qū)動(dòng)磨盤

用來磨面的機(jī)械裝置

它的出現(xiàn)大大提高了

糧食加工的效率和質(zhì)量

閘口盤車圖以精準(zhǔn)寫實(shí)的手法

描繪了水磨和面羅相關(guān)的機(jī)械構(gòu)造

是目前我國發(fā)現(xiàn)

最早最完整的相關(guān)圖像資料

反映出我國當(dāng)時(shí)科學(xué)技術(shù)的發(fā)達(dá)

磨坊的臺(tái)階前有一條河

兩艘船往來其間運(yùn)送貨物

河對(duì)岸是一個(gè)斜坡

畫面下方橫架一座木橋

橋上的車或行或歇

負(fù)責(zé)將經(jīng)水路而來的面粉

運(yùn)送到城里

在這些建筑和道路間

是幾十個(gè)不停勞作的人

其中占畫面幅度最廣、人數(shù)最多的

是正在工作的農(nóng)夫

他們有的在磨面、羅面

有的在引渡、趕車

......

主打一個(gè)忙碌又有序

遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去

整幅畫簡直就是

一個(gè)分工明確、水陸并用的

半自動(dòng)化糧食加工線

整幅畫雖然人物眾多

卻勾畫得細(xì)致生動(dòng)

再現(xiàn)了宋代磨坊中繁忙的勞作場(chǎng)景

磨坊兩側(cè)對(duì)稱地分布著兩座望亭

坐在里面

可以“監(jiān)工”磨坊里的生產(chǎn)勞作

其中一座望亭里

坐著頭戴幞（fú）頭的官員

案幾上擺放著文書

旁邊還站著一位官吏

幾個(gè)人看起來似乎是在“執(zhí)行公務(wù)”

除了一眼認(rèn)定“官方”的官吏打扮

畫中還隱藏著一些細(xì)節(jié)

幾位勞作的農(nóng)夫身上

似乎有“紋身”圖案

這是宋代廂軍的特征

他們是承擔(dān)各種雜役的軍隊(duì)

根據(jù)種種跡象推測(cè)

這里正是一座“官方”磨坊

宋代經(jīng)濟(jì)繁榮

人口大量增長

出現(xiàn)了不少大城鎮(zhèn)

保證糧食充足供應(yīng)

是穩(wěn)定社會(huì)秩序的根本保證

因此糧食加工業(yè)也引起宋代政府的重視

甚至在多個(gè)城市設(shè)立水磨務(wù)

“掌水硙（wèi）磨麥，以供尚食及內(nèi)外之用”

在水流的潺潺汩汩中

在車輪的吱吱呀呀中

在農(nóng)夫的號(hào)子聲里

在食客們的嬉笑聲里

我們似乎又看到了千年前

古人富足的生活狀態(tài)