近日，知名演員為電影減肥100斤的消息，上了熱搜，再次引發(fā)大家對(duì)于減肥話題的關(guān)注。天津醫(yī)科大學(xué)第二醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任醫(yī)師邊姍姍提醒市民，減重是一件非常專業(yè)的事情，因人而異、科學(xué)減重最重要，切勿激進(jìn)。

一些市民在減重的過程中，采取戒碳水的方式，這是不科學(xué)也不健康的。碳水化合物是人體必需品，在人體所需能量中，碳水供給占到50%以上。大部分含碳水的食物除了提供必要的能量，還提供大量膳食纖維，這些都是保障機(jī)體正常運(yùn)行的必備條件，所以切勿盲目戒掉碳水。可以用粗糧或雜糧代替精米白面。

一些市民為了減肥，盲目節(jié)食，也是不正確的。該吃正餐的時(shí)候不吃，反而會(huì)使身體產(chǎn)生強(qiáng)烈的饑餓感，有可能會(huì)導(dǎo)致還不到下一正餐的時(shí)候就吃零食或者在下一個(gè)正餐的時(shí)候吃得更多。盲目節(jié)食，還會(huì)使身體的代謝率降低，造成節(jié)食后如果恢復(fù)正常飲食，體重會(huì)很快反彈。要保證一日三餐規(guī)律，三餐要安排固定的時(shí)間，養(yǎng)成定時(shí)進(jìn)餐的習(xí)慣。同時(shí)，保證正確的飲食結(jié)構(gòu)，注意進(jìn)餐秩序并放慢進(jìn)餐速度。食物可以多選擇富含蛋白質(zhì)的魚、蝦、禽、蛋、瘦肉及新鮮蔬菜。

減肥不是一蹴而就的，一定要控制速度，不可激進(jìn)。既要管住嘴也要邁開腿，規(guī)律適度的鍛煉，可以促進(jìn)新陳代謝。運(yùn)動(dòng)也要循序漸進(jìn)，切忌用力過猛。對(duì)于體重基數(shù)比較大的人群，建議減肥前到正規(guī)醫(yī)院就診，通過專業(yè)醫(yī)生的評(píng)估和指導(dǎo)，根據(jù)個(gè)人體質(zhì)進(jìn)行分析，制定科學(xué)的減肥計(jì)劃，有針對(duì)性地進(jìn)行。

記者莊媛

來源：今晚報(bào)