“五一”小長(zhǎng)假將近，出行、娛樂(lè)、聚餐等活動(dòng)隨之增多，食品安全風(fēng)險(xiǎn)加大。為預(yù)防食源性疾病，保障消費(fèi)者飲食安全，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布“五一”小長(zhǎng)假飲食安全提示。

省市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者選購(gòu)食品莫大意，信息查看少不了。購(gòu)買食品應(yīng)選擇到證照齊全、管理規(guī)范的商場(chǎng)、超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所，注意選購(gòu)新鮮食物，不要購(gòu)買來(lái)源不明的野生菌、野菜和未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的畜、禽產(chǎn)品。選購(gòu)預(yù)包裝食品應(yīng)認(rèn)真查看食品標(biāo)簽信息，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、生產(chǎn)廠家等，并留意包裝是否完整、有無(wú)脹袋、發(fā)霉等現(xiàn)象，不購(gòu)買“三無(wú)”食品。訂購(gòu)?fù)赓u時(shí)，要選擇取得食品經(jīng)營(yíng)許可證的入網(wǎng)商家，并注意查看商家照片，盡量選擇口碑和衛(wèi)生條件好的商家訂餐，收到外賣食品要注意檢查包裝是否完整、食物是否受到污染。

同時(shí)，家庭烹飪也要有講究，食品儲(chǔ)存要留心。外出用餐需謹(jǐn)慎，選擇菜品要節(jié)約。科學(xué)點(diǎn)餐、理性消費(fèi)，做到“人走桌清”，自覺(jué)踐行“光盤行動(dòng)”，拒絕餐飲浪費(fèi)。消費(fèi)者在消費(fèi)過(guò)程中，要保留好消費(fèi)憑證，一旦發(fā)生消費(fèi)糾紛或發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題、無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)或發(fā)生疑似食物中毒等情況，可隨時(shí)撥打“12315”投訴舉報(bào)電話。

來(lái)源：云南網(wǎng)