近日，在威信縣三桃鄉(xiāng)新街村60畝標準化竹蓀種植基地內(nèi)，滿地的竹蓀爭相萌發(fā)，長勢十分喜人，工人在基地里忙著采摘、分揀、裝筐、運輸。

每天上午6時至10時是竹蓀菌裙打開的時間，為保證新鮮，采摘工人會在10時前將當天開放的竹蓀進行采摘、烘干。“早晨的光照不強，有利于保護竹蓀的品質(zhì)，且竹蓀從菌蛋破殼到子實體發(fā)育成熟只需要4—6小時，一旦錯過這個時間段，竹蓀就開始萎縮，所以每次采摘都是在與時間賽跑。”新街村民小組村民李安勇說道。

為確保竹蓀品質(zhì)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，新鮮采摘的竹蓀會立即送去烘干，經(jīng)過專業(yè)的烘干程序，去除竹蓀多余的水分，保持其原有的色澤和形態(tài)，同時延長保質(zhì)期。烘干后的竹蓀，其經(jīng)濟價值和市場競爭力都得到了大幅提升，吸引了不少客商來到新街村采購。

“今年我們種了60畝竹蓀，預(yù)計能產(chǎn)干竹蓀2500千克，按市場價每千克400元計算，產(chǎn)值大概有100萬元。現(xiàn)在已銷售1000千克，收益40萬元，行情很不錯。”竹蓀種植基地主要負責人程發(fā)清介紹道。

產(chǎn)業(yè)興，百姓富。新街村因地制宜選擇富民產(chǎn)業(yè)，不斷拓寬農(nóng)民增收致富渠道，為鄉(xiāng)村振興提供了堅實的基礎(chǔ)和強大的動力。“通過種植竹蓀，新街村實現(xiàn)長期穩(wěn)定帶動就業(yè)100余人，人均增收1.2萬元，帶動周邊農(nóng)戶增收120萬元，村集體經(jīng)濟創(chuàng)收40萬元，在改善村集體經(jīng)濟狀況的同時還有效帶動了周邊農(nóng)戶增收獲益。”新街村黨總支副書記何友貴高興地說。