綠豆湯VS紅豆水,夏季消暑到底哪個(gè)更勝一籌?
讀新聞 2024-07-16 17:15 來源:央視網(wǎng)


夏季消暑,綠豆湯和紅豆水哪個(gè)更勝一籌?專家介紹,紅豆水和綠豆湯是天然的電解質(zhì)水飲料。綠豆甘寒,能除熱、消暑,還能補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),而紅豆主要有消腫祛濕的作用。專家提示,綠豆清熱的力量主要集中在豆皮上,煮湯的時(shí)候,最好不要丟棄綠豆皮。此外,為了清熱,煮綠豆水時(shí)不要煮太久。

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