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魯?shù)楦呱娇嗍w喜豐收

金秋時(shí)節(jié)，魯?shù)榭h水磨鎮(zhèn)水磨村小涼山片區(qū)村民搶抓有利天氣，收割、晾曬、脫粒成熟的苦蕎，到處是一派豐收的喜人景象。

“從種到收，再到后期加工苦蕎酒，一年大半時(shí)間都在這里務(wù)工，一天有近百元的收入。”當(dāng)?shù)卮迕駝⒚骰菡f，自己上了年紀(jì)，無法外出務(wù)工，空閑時(shí)候就來基地務(wù)工，既能顧家還能掙錢。

一分耕耘一分收獲，辛勤的汗水換來了高山苦蕎“顆粒歸倉”，也給水磨村苦蕎種植戶帶來了豐收的喜悅。水磨村干部介紹，今年，村“兩委”班子帶頭示范引領(lǐng)村民整合土地資源，通過流轉(zhuǎn)土地和撂荒地復(fù)耕的方式，在適宜區(qū)種植了200多畝苦蕎，能收獲4.5萬公斤苦蕎。為最大限度提升苦蕎的經(jīng)濟(jì)效益，新鮮采收的苦蕎直接送往加工車間，釀制成苦蕎酒再銷往市場，有效帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娫黾邮杖搿?/span>

苦蕎是藥食兩用作物，適合生長在2000米以上的無污染高海拔地區(qū)，其營養(yǎng)價(jià)值非常高。目前，在村“兩委”的帶動(dòng)下，當(dāng)?shù)乜嗍w種植面積已發(fā)展至近千畝，種植戶上百戶 ，當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的苦蕎酒備受消費(fèi)者喜愛，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

魯?shù)榭h苦蕎種植主要分布在新街、水磨、火德紅等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的高海拔地區(qū)，種植面積超過2萬畝。 近年來，魯?shù)榭h深入推進(jìn)藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略，立足地域優(yōu)勢和生態(tài)優(yōu)勢，按照宜糧則糧、宜菜則菜、宜果則果的原則，因地制宜，示范帶動(dòng)種植戶分梯次在高海拔地區(qū)種植蕎麥、馬鈴薯、冷涼蔬菜等，使其成為群眾增產(chǎn)增收的法寶。

通訊員：李嬌? 文/圖

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