近日，筆者走進大關(guān)縣翠華鎮(zhèn)興隆村，見到養(yǎng)蜂人賈雄祿時，他正頭戴防蜇面網(wǎng)帽，嫻熟地從蜂箱上取下蜂箱蓋，開始取蜜。庭院中，一個個整齊擺放的蜂箱成為獨特的風(fēng)景。

“蜜蜂通過扇動翅膀，把蜂蜜周圍的水分排出去……”賈雄祿一邊取蜂蜜，一邊向筆者介紹蜜蜂釀蜜的過程。

養(yǎng)蜂離不開良好的蜜源。大關(guān)縣地處烏蒙山腹地，以高山立體氣候為主，一年四季均有花開，為蜜蜂提供了天然的蜜源。據(jù)賈雄祿介紹，大關(guān)出產(chǎn)的蜂蜜品質(zhì)上乘、口感醇厚，具有極高的營養(yǎng)價值。

“我養(yǎng)殖了120箱蜜蜂，1箱能產(chǎn)約15斤蜂蜜，平均每斤賣150元，年收入在20萬元左右。”賈雄祿說，他家的蜜蜂養(yǎng)殖能有今天的規(guī)模，得益于大關(guān)縣委、縣政府的政策支持和西南林業(yè)大學(xué)的技術(shù)指導(dǎo)。

2015年以來，大關(guān)縣通過“產(chǎn)業(yè)扶貧政策推動+西南林業(yè)大學(xué)掛鉤幫扶+駐村工作隊支持”，由企業(yè)、大戶帶動群眾大力發(fā)展蜜蜂養(yǎng)殖，使得這項甜蜜事業(yè)迅速得到發(fā)展。

“2015年，我們以賣蜂種為主，蜂種賣出去之后就開展售后服務(wù)，給蜂農(nóng)提供技術(shù)指導(dǎo)，包括收蜜、疫病防治等方面的技術(shù)培訓(xùn)。此外，我們還通過微信群、抖音等平臺，把養(yǎng)蜂技術(shù)分享給大家。”賈雄祿與筆者談起他這些年養(yǎng)殖蜜蜂的歷程，“現(xiàn)在，通過傳幫帶，新加入蜜蜂養(yǎng)殖行列的農(nóng)戶也逐漸掌握了科學(xué)的蜜蜂養(yǎng)殖技巧和方法。”

如今，在賈雄祿等養(yǎng)蜂能手的示范帶動下，大關(guān)縣的蜜蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)正逐步壯大，走出了一條綠色、高效的致富之路。

作為一種“不爭田、不占地、投資少、見效快”的農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)，蜜蜂養(yǎng)殖不僅能助力當?shù)卮迕裨鍪眨€能促進生態(tài)建設(shè)，實現(xiàn)經(jīng)濟效益與生態(tài)效益的雙贏。據(jù)統(tǒng)計，2023年，大關(guān)縣養(yǎng)殖蜜蜂的數(shù)量達11627箱，蜂蜜產(chǎn)量達24.3噸，產(chǎn)值達486萬元。

通訊員：何桂花 楊全偉? 文/圖