來(lái)源:昭通新聞網(wǎng)
2024-10-15 15:50近日,永善縣溪洛渡街道新華社區(qū)老年幸福食堂開(kāi)業(yè),讓社區(qū)老人在家門口就可以享受幸福“食”光。
開(kāi)業(yè)當(dāng)天,老人們或三五成群,或攜伴而來(lái),還未到晚餐時(shí)間,食堂內(nèi)已座無(wú)虛席。干凈整潔的用餐環(huán)境,嶄新的烹飪?cè)O(shè)備,齊備的餐具,讓人心情愉悅。不一會(huì)兒,萵筍炒肉絲、雞肉燉土豆、回鍋肉、排骨蓮藕湯等美味的菜品接連出鍋,熱氣騰騰、香味撲鼻。
68歲的李興鳳和老伴是老年幸福食堂的首批顧客。“我家離這里很近,食堂里的廚師做菜做得非常好,味道很好。我們老年人做飯、買菜都不方便,以后就可以來(lái)這里吃,很實(shí)惠。”李興鳳滿意地說(shuō)道。
大家圍坐在一起,邊吃邊聊,臉上洋溢著幸福的笑容。“食堂的飯菜很好吃,我一個(gè)人在家,做飯很麻煩,以后我就來(lái)這里吃,既衛(wèi)生,又干凈。”市民蔣貴華說(shuō)道。
據(jù)了解,作為專為老年人打造的助餐點(diǎn),食堂按照“減鹽、減油、減糖”的健康理念,科學(xué)搭配,確保膳食營(yíng)養(yǎng)均衡,根據(jù)不同年齡段和不同群體實(shí)行餐費(fèi)優(yōu)惠服務(wù),轄區(qū)其他居民也可來(lái)此就餐。新華社區(qū)老年幸福食堂每天都提供午餐和晚餐,后續(xù)會(huì)推出訂餐等服務(wù),以滿足更多老年人的需求。
“我一大早就去菜市場(chǎng)買菜,買新鮮的蔬菜和肉,葷素搭配,根據(jù)老年人的飲食習(xí)慣做菜,都很清淡,少油少鹽,讓這些老年人吃得健康,讓年輕人在外掙錢更放心、更安心。”新華社區(qū)老年幸福食堂負(fù)責(zé)人李關(guān)秀介紹道。
新華社區(qū)老年幸福食堂開(kāi)業(yè),是永善縣持續(xù)優(yōu)化養(yǎng)老服務(wù)質(zhì)量、積極探索老年助餐服務(wù)體系的生動(dòng)體現(xiàn),有效解決了特殊困難老年群體買菜難、吃飯難的問(wèn)題,增強(qiáng)了老年人的獲得感、幸福感。
通訊員:楊亞莉? 王穎 文/圖?