今年，永善縣枇杷加工產(chǎn)值達600多萬元，比2023年增長50%以上，助力永善枇杷“出山進城”。這是永善縣延伸枇杷產(chǎn)業(yè)鏈，提升枇杷附加值，推動枇杷葉、花、果多元化開發(fā)，帶動產(chǎn)業(yè)工人增收取得的實效。

近年來，永善縣圍繞“一縣一業(yè)”產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全力打造“善果工匠”勞務(wù)品牌，著力強技能、重科技、延鏈條，培育、引進4家龍頭企業(yè)，建設(shè)特色水果智能分揀、凍干生產(chǎn)線，研發(fā)水果凍干、枇杷膏、枇杷花茶、枇杷蜂蜜面膜等系列產(chǎn)品，探索枇杷精深加工和綜合利用途徑，拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，以產(chǎn)改推動枇杷產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

為進一步提高枇杷產(chǎn)業(yè)科學種植技能，使枇杷產(chǎn)業(yè)工人學到先進的農(nóng)業(yè)知識，培養(yǎng)枇杷種植“土專家”，永善縣堅持實用、實際、實效的技術(shù)培訓原則，出臺一系列獎補政策，投入創(chuàng)業(yè)扶持資金6401萬元，扶持專業(yè)合作社423個，培育了一大批產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)軍人才、服務(wù)鄉(xiāng)村的“善果工匠”，為永善實現(xiàn)高質(zhì)量綠色發(fā)展提供了強有力的人才保障。在枇杷種植鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）以“理論學習+現(xiàn)場實踐+互動討論”的形式開展枇杷種植技術(shù)培訓，培訓內(nèi)容覆蓋枇杷修枝剪葉、果樹嫁接技術(shù)、病蟲害防治、市場營銷、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理等方面，讓學員真正學有所獲。2024年，永善縣先后在大興鎮(zhèn)回龍自然村枇杷種植基地、永興街道玉筍村舉辦了“善果工匠”勞務(wù)品牌枇杷專項技能大賽，共評選出技術(shù)狀元4人、技術(shù)能手10人。開展枇杷種植、采摘、管理等培訓，受訓人員達5.5萬人，覆蓋10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）39個村6500余戶農(nóng)戶，直接從業(yè)人員3.15萬人，帶動就業(yè)5.5萬人，幫助就業(yè)困難勞動力就近就地就業(yè)，實現(xiàn)從農(nóng)民工向產(chǎn)業(yè)工人轉(zhuǎn)型。

永善縣通過大力推進科學種植和精細管理，不斷提升枇杷品質(zhì)，為枇杷種植、管理、銷售等環(huán)節(jié)注入科技能量，并著重把明子山生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園打造成為永善依托溪洛渡水電站大壩建成的農(nóng)旅融合發(fā)展高端水果產(chǎn)業(yè)園，果園產(chǎn)業(yè)工人積極學科學、用科學，在做好修枝、疏花和套袋等常規(guī)管理的同時，以“優(yōu)良品種、精準管理、提質(zhì)增效”為目標，形成永善熱帶亞熱帶水果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的新型技術(shù)模式。同時，編制永善枇杷種植技術(shù)規(guī)程，建成智能分揀線1條、萬畝連片枇杷基地2個、千畝枇杷示范園5個、百畝枇杷示范樣板20個、“一村一品”枇杷專業(yè)村10個，帶動枇杷標準化種植基地面積達6萬畝，基地化率達75%，優(yōu)果率達59%。2022年，永善枇杷榮獲“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”稱號。

2023年，永善舉辦“烏蒙金沙·佳果天成”枇杷文化旅游節(jié)，提升產(chǎn)品知名度，永善枇杷遠銷上海和浙江、廣東等地，枇杷產(chǎn)業(yè)成為永善的“朝陽產(chǎn)業(yè)”“明星產(chǎn)業(yè)”。

昭通市融媒體中心記者：王明貴

永善縣總工會供圖

校對：胡遠松