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大家談|讓道地中藥材更“地道”

 2024-11-13 09:27  來源:昭通新聞網(wǎng)

云南具有豐富的藥物資源,是中藥材種植大省,也是全國中藥材重要產(chǎn)地,中藥材種植面積、產(chǎn)量、農(nóng)業(yè)產(chǎn)值等主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均居全國前列,已成為全國產(chǎn)業(yè)規(guī)模大、品種全的道地藥材主產(chǎn)區(qū)。2023年,云南省中藥材種植面積達(dá)1030.48萬畝,同比增長5.7%。不久前,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等5部門公布云南省道地藥材名錄(2024版),三七、滇重樓、燈盞花、鐵皮石斛、砂仁、天麻、云茯苓、云當(dāng)歸、云木香、滇龍膽入選“十大云藥”,滇黃精、紅花、草果、紫皮石斛、石斛等146種中藥材入選“特產(chǎn)藥材”。

道地藥材是產(chǎn)在特定地域、具有較高知名度的藥材,與其他地區(qū)所產(chǎn)同種中藥材相比,品質(zhì)和療效更好,質(zhì)量穩(wěn)定。從中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度看,藥材的種植屬于產(chǎn)業(yè)的上游,藥材的品質(zhì)關(guān)系產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。云南省委、省政府高度重視中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展,將中藥材產(chǎn)業(yè)列為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化三年行動“1+10+3”重點產(chǎn)業(yè)之一,努力把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榘l(fā)展優(yōu)勢,推動全省中藥材產(chǎn)業(yè)升級、提質(zhì)、增效。

中藥材質(zhì)量是制約中醫(yī)藥高質(zhì)量發(fā)展的瓶頸之一,以道地藥材為例,每味道地藥材都有道地產(chǎn)區(qū),其藥性形成是氣候、土壤、生物、地形等綜合作用的結(jié)果。不同地方出產(chǎn)的藥材,其性味會不同,質(zhì)量也會存在差異。保證藥材的品質(zhì),首先要做好的是良種繁育,從源頭保障藥材品質(zhì)。甘肅省隴西縣中藥材年種植面積穩(wěn)定在50萬畝以上,以黃芪為代表的道地藥材種植歷史悠久。為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,解決種質(zhì)退化、病蟲害增加等問題,隴西縣把選種作為重中之重,經(jīng)過與高校和科研單位合作,通過野生品種馴化和既有品種的提純復(fù)壯,育出的藥苗不僅品相好,畝產(chǎn)也提高了20%。

種植是中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“第一車間”。種植方式和田間管理方式,會影響道地藥材的生長發(fā)育,決定了其品質(zhì)。云南昭通天麻聞名遐邇,其天麻素含量高,具有很高的藥用和保健價值,“密碼”就在于種植環(huán)節(jié)。天麻不能通過光合作用獲取營養(yǎng)來源,在生長過程中,它需要與萌發(fā)菌、蜜環(huán)菌兩種真菌共生才能完成其生長,整個生長發(fā)育過程靠蜜環(huán)菌提供營養(yǎng)。因而,“兩菌一種”即蜜環(huán)菌、萌發(fā)菌、天麻種,是天麻種植的核心和關(guān)鍵,決定了天麻品質(zhì)。近年來,昭通市等地大力發(fā)展天麻產(chǎn)業(yè),高度重視“兩菌”和良種繁育,全力推進(jìn)天麻野生種質(zhì)資源保護(hù)工作,加強天麻良種繁育,規(guī)范種植,實現(xiàn)了天麻產(chǎn)業(yè)的量質(zhì)齊增。2023年11月9日,國家衛(wèi)生健康委員會、國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布公告,將天麻納入“藥食同源”物質(zhì)目錄,天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展可以在食品和藥品兩個領(lǐng)域著力,進(jìn)行深入的開發(fā)和應(yīng)用。

藥材好,藥才好。云南必須從育種這個源頭把好關(guān),從種植這個環(huán)節(jié)定標(biāo)準(zhǔn),確保優(yōu)質(zhì)種源持續(xù)穩(wěn)定供應(yīng),不斷推動中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。


作者:王廷堯

值班編審:馬燕    審核:莫娟   責(zé)任編輯:單娟
昭通新聞報料:0870-2158276 昭通新聞網(wǎng),未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載
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