【有一種叫云南的生活】火光中的茶韻 普洱古鎮(zhèn)的大罐火塘煮茶
讀新聞 2024-12-17 10:08 來源:寧洱融媒


每當(dāng)夜幕降臨,普洱古鎮(zhèn)的空氣中就會飄起一股淡淡的茶香。
這里有一種特別的喝茶方式,就是用大罐火塘煮茶,這在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)形成了一種新的喝茶習(xí)慣。
這種煮茶用的土陶罐挺大,一次能裝下100斤的茶水。


用柴火燒煮的大罐茶,隨著時(shí)間的推移,茶的香氣便慢慢在古鎮(zhèn)的夜空中彌漫開來。
大罐茶用的茶葉是當(dāng)?shù)氐氖觳瑁€會加上一些糯米香葉和葛根,這樣煮出來的茶味道更加香濃。
在普洱古鎮(zhèn),晚上的時(shí)候,大家都喜歡聚在火塘邊,配上小零食,一邊聊天一邊喝茶。


這種煮茶的方式讓茶香在夜晚的空氣中更加明顯,也讓人感到放松和舒適。喝茶的同時(shí),還能體驗(yàn)到古鎮(zhèn)的茶文化,這是一種簡單而又特別的享受。普洱古鎮(zhèn)的這種夜茶文化,已經(jīng)成為了這里的一部分,吸引著人們前來體驗(yàn)。

來源:寧洱融媒


值班編審:馬燕 審核:陳允琪 責(zé)任編輯:單娟
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