眼下，昭通市昭陽區(qū)蘇家院、永豐、舊圃等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的羊肚菌陸續(xù)上市。在蘇家院鎮(zhèn)迆那村種植基地，農戶們忙著采摘、分揀、裝筐，豐收的喜悅溢滿臉龐。“目前，只有少量羊肚菌上市，預計2月底大量上市，采摘期可持續(xù)至4月初。”蘇家院鎮(zhèn)農業(yè)農村發(fā)展服務中心負責人說。

“我家種了2畝羊肚菌，第一批菌子搶‘鮮’上市，已經賣了100多公斤了，全部采收賣完后，預計有4萬元左右的收入。”正在采摘菌子的農戶宋仕珍說，羊肚菌的生長期是冬春季節(jié)，羊肚菌采收后接著種蔬菜和豆子，這種輪作方式讓冬閑田變成了增收田。

除了冬閑菜地外，當地還把冬季蘋果園利用起來，以輪作方式種植羊肚菌。“冬季屬果樹休眠期，蘋果園土地基本處于閑置狀態(tài)。去年，我們引進公司種植羊肚菌，產業(yè)效益超過了預期。”蘇家院鎮(zhèn)農業(yè)農村發(fā)展服務中心負責人介紹。

羊肚菌是珍貴的稀有食用菌之一，因其菌蓋表面凹凸不平，狀如羊肚而得名，素有“菇中皇后”的美稱。羊肚菌冬種春收，采收時節(jié)與農忙時節(jié)錯開，既能提升土壤肥力，又增加了土地復種指數，實現(xiàn)一塊土地兩份收入。

目前，昭陽區(qū)已在蘇家院、舊圃、永豐等蘋果主產鄉(xiāng)鎮(zhèn)，利用冬季閑置菜地和蘋果園種植羊肚菌2000余畝，預計可為農戶增加收入5600余萬元。羊肚菌產業(yè)不僅提升了土地復種指數，還拓寬了群眾增收渠道，為推進鄉(xiāng)村振興增添了新動力。

來源：云南日報-云新聞