近日，大關(guān)縣上高橋回族彝族苗族鄉(xiāng)新民村黃家埡口的刺老苞種植基地迎來采摘季，工人們穿梭其間，熟練地采摘著刺老苞枝頭上的嫩芽，現(xiàn)場一派繁忙景象。

2016年，黃啟康經(jīng)過多次考察發(fā)現(xiàn)，刺老苞這種野生植物不僅具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，而且市場需求大，于是決定嘗試種植刺老苞。然而，創(chuàng)業(yè)之路并非一帆風(fēng)順。由于缺乏經(jīng)驗(yàn)，一開始，黃啟康在品種選擇和病蟲害防控方面都沒有做好，前期投入付諸東流。在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門的幫助指導(dǎo)下，黃啟康不斷攻克難關(guān)，種植規(guī)模逐漸擴(kuò)大。目前，黃啟康家的刺老苞種植面積已發(fā)展到200多畝，其中有100多畝進(jìn)入豐產(chǎn)期。

4月15日，黃啟康家的刺老苞開始采摘，平均每天采摘近1000斤。這些鮮嫩的刺老苞深受市場歡迎，被來自四川的商人以每斤15元的價(jià)格收購。黃啟康介紹道：“今年的產(chǎn)量預(yù)計(jì)比去年增加2000斤，總產(chǎn)量接近1.6萬斤，收入可達(dá)20萬元。”

黃啟康種植刺老苞，不僅為自己帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)收入，還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮迕窬蜆I(yè)增收。在采摘季，他每天聘請5至10名工人采摘刺老苞，每人每天工資為130元左右，整個(gè)采摘季支付工人工資近5萬元。

黃啟康依托高山地區(qū)特有優(yōu)勢成功發(fā)展刺老苞產(chǎn)業(yè)，只是當(dāng)?shù)赝七M(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的一個(gè)縮影。近年來，大關(guān)縣不斷加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，因地制宜發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，通過政策扶持、技術(shù)指導(dǎo)等措施，引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展刺老苞、冷涼蔬菜、中藥材等特色種植業(yè)，走出了一條產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、生活富裕的鄉(xiāng)村振興之路。

通訊員：李娜? 文/圖