失眠，已經成為現(xiàn)代人常見的煩惱，也是降低幸福感的原因之一。對很多人來說，只要能睡上一夜好覺，幸福指數(shù)就會大幅度提升。

但是，無論吃什么“安眠”保健品，無論換什么床墊、枕頭，甚至每天堅持運動，躺在床上還是輾轉反側，或者夜醒頻頻，或者凌晨醒來就再難入睡。

如果是這種情況，建議你思考一下有沒有以下這個導致失眠的原因：主食吃得太少，特別是晚餐少吃或不吃主食。

對這種情況來說，把主食吃夠，睡眠可能自然就能改善了。

可能有人會問：吃淀粉食物有利預防失眠，其中的科學道理是什么呢？

雖然有關營養(yǎng)素與失眠之間關系的研究結果不一，但碳水化合物與入睡速度、睡眠時間、睡眠連續(xù)性和睡眠階段之間有關，已有多項研究證實。

有流行病學研究發(fā)現(xiàn)，攝入更多的優(yōu)質碳水化合物，與睡眠質量不佳的可能性降低相關。也有研究提示，中國北方吃大量主食的膳食模式與較低的失眠風險相關聯(lián)。一項隨機對照研究發(fā)現(xiàn)，晚間運動之后增加碳水化合物供應，和運動后不吃碳水化合物相比，能非常有效地提升入睡效果和睡眠質量。

一方面，少吃主食不等于能變瘦。

首先，因為能量供應不足，身體就會想辦法“節(jié)能”，讓你無精打采，減少消耗。就算你強迫自己運動，運動之后也會感覺特別疲勞。一旦人的精力和體力改善了，多吃這幾口飯，會被活躍的身體狀態(tài)消耗掉，并不會變成肥肉堆積在身上。

其次，因為要維持?血糖穩(wěn)定，身體代謝壓力增大。要想辦法拆東墻補西墻，拆解肌肉蛋白質來合成葡萄糖，不僅額外消耗 B 族維生素，額外消耗能量，而且加重肝臟和腎臟的負擔。這樣也會讓你感覺疲勞。?

第二方面，少吃主食不等于能降低熱量攝入。

好吃的肉類基本上不可能是低脂的，因為低脂的肉一定會“柴”。柔嫩多汁又香濃可口的肉，幾乎都是高脂肪的。何況，很多好吃的菜肴都加入了不少糖，以增加“濃郁感”“醇厚感”。

所以，加肉減飯的策略，并不能降低總熱量攝入。你少吃米飯省下的熱量，被換成了菜里的糖和脂肪，營養(yǎng)價值更低，更促進發(fā)胖。過多的脂肪和蛋白質還會影響腸道菌群平衡，也不利于胰島素敏感性。

第三方面，少吃主食不等于能有效控糖。

很多人因為想控糖，晚上嚴格限制主食，但這樣做可能引起夜間低血糖，次日早上的空腹血糖水平反而會升高，上午的血糖波動也會增大。頭天晚上吃夠主食之后，第二天反而會看到血糖水平更為穩(wěn)定。

必須說明，吃夠主食，絕不意味著可以隨心所欲地吃甜食、吃油炸食品、吃營養(yǎng)價值很低的淀粉食品。?

在正常吃主食的基礎上，提高膳食的質量才是關鍵。研究發(fā)現(xiàn)，和高糖飲食相比，吃傳統(tǒng)淀粉主食、納入全谷雜糧的主食、含有豐富新鮮蔬果的膳食，更有利于睡眠質量。

總之，吃好才能睡好，這話真的沒錯。如果你長期為睡眠質量差所苦，各種方法都難以奏效，不妨咨詢營養(yǎng)專業(yè)人士，看看自己的營養(yǎng)是否合理，主食有沒有吃夠。也許晚餐增加半碗飯的主食，就能讓你找回久違的香甜睡眠。