來源:云南日報
2025-05-27 09:29在普洱市
時尚的咖啡文化與傳統(tǒng)節(jié)日美食
巧妙融合為咖啡香粽
為消費者帶來別具一格的味覺體驗
咖啡香粽制作過程 寧洱縣融媒體中心 供圖
北回歸線穿城而過
賦予普洱咖啡
“濃而不苦,香而不烈”的特性
當(dāng)?shù)貙F(xiàn)磨咖啡粉融入古法“粽藝”
讓糯米在咖啡液中舒展筋骨
吸飽咖啡的醇厚
咖啡香粽制作過程 普洱市融媒體中心 供圖
當(dāng)帶有咖啡味的糯米粒
邂逅粽葉的清新
花生碎的香甜
五花肉的豐腴
便成就了味蕾的奇幻漂流
咖啡香粽 寧洱縣融媒體中心 供圖
從咖啡園到蒸籠
人們用一粒咖啡、一片粽葉
將山川風(fēng)物
化作舌尖上的云卷云舒
讓傳統(tǒng)與現(xiàn)代在唇齒間融合
日常瑣碎皆可成詩
咖啡香粽 普洱市融媒體中心 供圖