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2025-06-24 14:40在第9屆中國(guó)—南亞博覽會(huì)中藥材產(chǎn)業(yè)館,云南昭通展區(qū)以“昭通天麻 藥食臻品”為主題,集中展示以天麻為核心的“藥食同源”產(chǎn)品,除傳統(tǒng)的天麻片、天麻口服液外,天麻漿、天麻奶茶、天麻威士忌等創(chuàng)新產(chǎn)品也吸引了許多觀(guān)眾。
天麻是一種藥食兩用的名貴中藥材。自2023年被認(rèn)證為“藥食同源”物質(zhì)以來(lái),昭通天麻突破傳統(tǒng)定位,創(chuàng)新推出昭通天麻燕窩、天麻發(fā)酵飲等50余款精深加工產(chǎn)品。
憑借著烏蒙山區(qū)獨(dú)特的立體氣候、富含養(yǎng)分的優(yōu)質(zhì)腐殖土和適宜天麻生長(zhǎng)的海拔,昭通市種植出的天麻品質(zhì)優(yōu)良,被認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
據(jù)了解,昭通市2024年天麻種植面積達(dá)11.57萬(wàn)畝,鮮麻產(chǎn)量5.82萬(wàn)噸。昭通天麻正通過(guò)創(chuàng)新賦能產(chǎn)業(yè),銷(xiāo)往更廣闊的市場(chǎng)。
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