（海升集團(tuán)三期蘋果基地一角）

昭通是中國最典型的低緯度高原氣候地區(qū)，立體農(nóng)業(yè)特點(diǎn)十分突出，得天獨(dú)厚的自然氣候、種類繁多的地形地貌和豐富的農(nóng)作物資源稟賦，孕育了豐富多樣、生態(tài)環(huán)保、安全優(yōu)質(zhì)、四季飄香的農(nóng)特產(chǎn)品。鑒于此，昭通以助推脫貧攻堅(jiān)為統(tǒng)領(lǐng)，精心設(shè)計(jì)，科學(xué)布局，精準(zhǔn)施策，著力培育蘋果、馬鈴薯、竹子、天麻、花椒、特色養(yǎng)殖為代表的高原特色產(chǎn)業(yè)，全力構(gòu)筑昭通高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局，力爭在全市高原特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)、推進(jìn)脫貧攻堅(jiān)、全面建設(shè)小康的偉大征程中，抒寫更加絢爛多彩的新篇章。

近年來，昭通頻繁組織招商引資推介活動(dòng)，突出展示優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品資源，吸引企業(yè)投資，切實(shí)推進(jìn)貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)扶貧工作，不斷續(xù)寫了昭通高原特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新篇章。

緣分：來自了解和走進(jìn)

走進(jìn)昭通海升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司昭陽區(qū)永豐鎮(zhèn)青坪村蘋果種植基地，雖然才7月初，但一片片被防雹網(wǎng)遮蓋的密植矮化蘋果樹上，紅艷艷、水靈靈的蘋果密密麻麻綴滿枝頭，摘一個(gè)咬一口，味道已經(jīng)有點(diǎn)甜了，只是因?yàn)檫€未熟透，口感還不太爽脆。基地管理人員介紹說，該基地種植的早熟品種華碩蘋果、嘎拉蘋果目前已經(jīng)逐漸成熟了，月底就將進(jìn)入采摘期。因?yàn)檎淹í?dú)特的氣候優(yōu)勢，基地生產(chǎn)的蘋果上市時(shí)間比海升集團(tuán)其他基地的早20天左右，在市場上很有競爭力。來自該公司的一份市場報(bào)告顯示：該集團(tuán)在全國建設(shè)的43個(gè)蘋果種植基地中，昭通基地生產(chǎn)的蘋果商品率、品質(zhì)、畝產(chǎn)量、銷售單價(jià)均是第一。青坪村蘋果基地是該集團(tuán)在昭通投資的第二個(gè)蘋果基地，2017年種植的一些蘋果樹，2018年果樹開始掛果，今年進(jìn)入初產(chǎn)期，畝產(chǎn)值可達(dá)2——3萬元。而位于昭陽區(qū)蘇家院鎮(zhèn)順山村的一期蘋果基地目前已經(jīng)達(dá)到盛果期，畝產(chǎn)值可達(dá)3——4萬元。

（粵旺集團(tuán)食用菌種植）

海升集團(tuán)跟昭通的緣分始于2014年年底。該集團(tuán)2002年被評為國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，2012年起，集團(tuán)確立打造中國果蔬領(lǐng)域高端品牌戰(zhàn)略。從事濃縮蘋果汁加工業(yè)的海升集團(tuán)最感興趣的是上游蘋果種植產(chǎn)業(yè)。據(jù)昭通海升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理李炳偉介紹，該集團(tuán)通過昭通對外的一些招商引資項(xiàng)目推介，了解到昭通是蘋果優(yōu)勢生長區(qū)，作為一種有益的嘗試，該集團(tuán)開始派技術(shù)人員前來調(diào)研，發(fā)現(xiàn)昭通溫差條件、土壤條件、日照條件確實(shí)是種植蘋果“優(yōu)生區(qū)中的優(yōu)生區(qū)”。2014年年底，該集團(tuán)管理人員到昭通注冊成立了昭通海升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司，該公司當(dāng)年即流轉(zhuǎn)了1000畝土地種植蘋果。在流轉(zhuǎn)土地、建基地、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等過程中，昭陽區(qū)委區(qū)政府給予該公司大力的支持，除了給予企業(yè)通水、通電、通路的支持，還給予了一定的項(xiàng)目扶持。海升集團(tuán)一期蘋果基地在昭通落地5年后，產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩(wěn)健有力。2017年該公司在青坪村建了1000畝蘋果基地后，2018年更是大手筆跟昭通達(dá)成了5萬畝矮化密植蘋果種植示范園、20噸/小時(shí)分選線、60000噸氣調(diào)庫冷鏈物流園的戰(zhàn)略合作。目前已在昭通建成單體面積最大、高標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)模化蘋果種植基地30000畝，占該集團(tuán)國內(nèi)43個(gè)基地，總面積85000畝的三分之一；分選和冷鏈物流園正在緊鑼密鼓建設(shè)中，下半年即將建成投產(chǎn)。

（粵旺農(nóng)業(yè)集團(tuán)食用菌種植基地施工現(xiàn)場）

蘋果產(chǎn)業(yè)是昭通優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，但是菌類種植等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)也在迅速在昭通大地上迅速發(fā)展起來。

廣東粵旺農(nóng)業(yè)集團(tuán)也是通過昭通的對外招商引資推介活動(dòng)了解到昭通年平均溫度、海拔、溫差都適宜于種植食用菌。該集團(tuán)是國家級龍頭企業(yè)，廣東省的上市企業(yè)，產(chǎn)業(yè)涉及香菇、食用菌、蔬菜種植配送。該集團(tuán)在臨近氣候條件相似的貴州有4個(gè)上千畝的食用菌種植基地，每個(gè)基地規(guī)模都達(dá)到年產(chǎn)1000萬菌棒。昭通的氣候條件相對來說更加優(yōu)越，首先是光照時(shí)間更長，另外昭通是蘋果主產(chǎn)區(qū)，農(nóng)戶修剪的蘋果枝條就是很好的菌材。花菇是食用菌中的上品，價(jià)值是普通香菇的3——5倍，富含19種氨基酸，含香菇多糖，是很好的抗癌食品，在昭通的氣候條件下，能培育更多優(yōu)質(zhì)花菇。

（海升集團(tuán)二期蘋果基地一角）

像這樣的技術(shù)服務(wù)，還有很多的例子。

海升集團(tuán)入駐昭通以后發(fā)展的第一期蘋果種植，由于集團(tuán)也是剛涉足蘋果種植業(yè)，是全盤借鑒國外種植模式，包括品種和整套管理。第一期種植的蘋果品種主要有嘎啦、喬納金等，嘎啦這一品種在昭通的表現(xiàn)還不錯(cuò)，但味道微酸，比較契合歐洲人口味。但喬納金就有些“水土不服”，在昭通種出來不耐儲(chǔ)藏、口感也不太脆。該企業(yè)在發(fā)展第二期蘋果種植的時(shí)候，充分聽取本地專家的建議，吸納了本地科研證實(shí)引種表現(xiàn)較好的華碩、煙富、新紅星、蜜脆等品種。在該集團(tuán)二期種植基地，記者看到，華碩蘋果個(gè)頭比旁邊的嘎啦蘋果就大，顏色也很紅艷，而且口感、果型也不輸嘎啦蘋果。昭通市蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心蘋果研究所所長魯興凱介紹，作為農(nóng)業(yè)研究部門，研究所與外來投資企業(yè)做到研究項(xiàng)目與成果共研共享。現(xiàn)在蘋果研究所的脫毒組培系統(tǒng)已經(jīng)跟海升集團(tuán)共享，另外蘋果研究所跟中國果樹研究所組建了專家工作站，擁有了西南地區(qū)首個(gè)無病毒繁育示范基地，在行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)技術(shù)領(lǐng)先。

目前，昭通蘋果研究所就在海升集團(tuán)第三期蘋果基地建設(shè)了1000畝生態(tài)蘋果園示范基地，產(chǎn)品可以經(jīng)受嚴(yán)苛的綠色食品檢驗(yàn)，達(dá)到相關(guān)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)。2019年雙方還聯(lián)合搞了50畝優(yōu)良品種展示基地，集中栽種50個(gè)適合昭通氣候條件的蘋果品種。以上兩項(xiàng)合作，既有利于科研，也有利于企業(yè)的發(fā)展，更為企業(yè)下步發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)打下了基礎(chǔ)。

可以說，科企合作，既為農(nóng)業(yè)科研發(fā)展提供了無限可能，也為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了永續(xù)動(dòng)力。

在海升集團(tuán)第三期30000畝的蘋果種植中，可以欣喜地看到，該企業(yè)除了繼續(xù)保留和擴(kuò)大原有昭通本地引進(jìn)成功的一些品種，又推廣了其他一些已經(jīng)證實(shí)了在昭通表現(xiàn)優(yōu)秀的瑞雪、中秋王等10個(gè)品種，這些品種早、中、晚熟的都有，可以錯(cuò)開蘋果大量上市的時(shí)間，實(shí)現(xiàn)較高的市場價(jià)值。

如今，海升集團(tuán)的核心技術(shù)矮化密植也已在昭通深入人心，通過該公司示范區(qū)的產(chǎn)業(yè)示范作用，將帶動(dòng)昭陽區(qū)30萬畝老果園的升級改造和20萬畝矮化密植蘋果種植園發(fā)展。據(jù)悉，僅此一項(xiàng)，可直接帶動(dòng)昭通蘋果產(chǎn)業(yè)增收超40億元。

共贏：產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)脫貧攻堅(jiān)

細(xì)心的果農(nóng)還發(fā)現(xiàn)，陜西海升集團(tuán)在昭通的公司名稱發(fā)生了變化，從一期、二期時(shí)的稱謂：“昭通海升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司”變成了三期的“昭通超越農(nóng)業(yè)有限公司”，這一細(xì)小變化，其中蘊(yùn)含著大大的民生。

（已長到7成熟的早熟華碩蘋果）

昭通超越農(nóng)業(yè)有限公司副總經(jīng)理彭志強(qiáng)回憶，他2018年3月份被集團(tuán)委派到昭通工作的時(shí)候，第一件事就是加緊注冊新的公司，為什么還要注冊新的公司呢？新的企業(yè)是由昭通海升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司出資70%，昭陽區(qū)農(nóng)業(yè)投資發(fā)展有限公司出資30%組建而成。這樣一來，以后公司每掙1塊錢，就有0.3元要通過昭陽區(qū)農(nóng)業(yè)投資發(fā)展有限公司回饋給涉及到的當(dāng)?shù)厝罕姾透鞔寮壖w經(jīng)濟(jì)。根據(jù)矮化密植蘋果“一年開花、次年掛果、三年豐產(chǎn)”的特點(diǎn)，第三年盛產(chǎn)期后每年分紅可超過1億元。

除此而外，群眾還可以通過以下方式獲取收益：土地流轉(zhuǎn)，以每畝 900元土地流轉(zhuǎn)金，每五年增加200元計(jì)算，涉及21000多農(nóng)戶，前五年每年可獲取土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用4500萬元，五年后每畝又可遞增200元；園區(qū)務(wù)工，項(xiàng)目區(qū)5萬畝果園大田及工業(yè)項(xiàng)目可安排昭陽區(qū)的永豐鎮(zhèn)、布嘎鄉(xiāng)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)貧困戶5000人就業(yè)，年用工達(dá)120萬人次，年人均收入可達(dá)18000——24000元，年累計(jì)支出人員工資9000——12000萬元；果園托管，經(jīng)過技術(shù)培訓(xùn)，可將基地分成50——100畝一個(gè)單元委托搬遷戶或貧困戶進(jìn)行“托管”，并根據(jù)產(chǎn)量及質(zhì)量完成情況給予獎(jiǎng)勵(lì)，以800元/畝基數(shù)計(jì)，每年每戶收入可達(dá)4——8萬；技術(shù)帶動(dòng)，通過課堂理論學(xué)習(xí)和田間實(shí)踐操作相結(jié)合，每年為昭通蘋果產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代蘋果種植技術(shù)的職業(yè)農(nóng)民2000人以上。

從2018年4月12日開始，昭通超越農(nóng)業(yè)有限公司三期第一區(qū)共5000畝蘋果開始種植，通過大量當(dāng)?shù)厝罕娂影嗉狱c(diǎn)工作，勞作了一個(gè)多月，5月25日，5000畝蘋果種植完畢。2——6區(qū)共25000畝蘋果的栽種，到今年5月5日基本栽種完畢。2019年超越公司同時(shí)建成2000畝現(xiàn)代化水果胡蘿卜種植基地；2000畝現(xiàn)代化櫻桃（車?yán)遄樱┓N植基地； 20T/小時(shí)產(chǎn)能的進(jìn)口蘋果分選線設(shè)備及車間；40000噸氣調(diào)庫；農(nóng)旅項(xiàng)目也已在緊鑼密鼓推進(jìn)中。2020年，該公司將再建蘋果種植基地20000畝，全面完成昭通5萬畝矮化密植蘋果種植示范園項(xiàng)目的建設(shè)任務(wù)。

跟超越公司的扶貧模式不同，粵旺集團(tuán)通過引進(jìn)農(nóng)戶管理大棚、務(wù)工等方式實(shí)現(xiàn)扶貧，按照“1250”的扶貧模式——一戶農(nóng)戶管理一個(gè)大棚，每個(gè)大棚每季能種8400棒食用菌，每棒能掙兩元錢，兩年農(nóng)戶可以凈賺5萬。該集團(tuán)在魯?shù)橥度氲囊黄诨?00畝，能解決500戶異地扶貧搬遷群眾的生產(chǎn)生活問題，可以帶動(dòng)2000戶群眾就近務(wù)工。吳從軍介紹，粵旺集團(tuán)在魯?shù)榈耐顿Y項(xiàng)目今年9月之前能全部完工，現(xiàn)在就可以逐漸吸納異地扶貧搬遷群眾管理大棚，年底基地就能出產(chǎn)新菇見到效益。

高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是昭通的一張靚麗名片，農(nóng)特產(chǎn)品以“綠色、生態(tài)、有機(jī)”特性贏得廣大消費(fèi)者的青睞：是中國南方最大的優(yōu)質(zhì)蘋果基地，榮獲“昭通蘋果地理標(biāo)志證明商標(biāo)”；馬鈴薯以分布廣、面積大、品質(zhì)優(yōu)、周年生產(chǎn)周年上市等優(yōu)勢享譽(yù)國內(nèi)外市場；還是全國筇竹自然資源分布最多、最集中的地區(qū)；是世界天麻的原產(chǎn)地，是“中國烏天麻之鄉(xiāng)”；所產(chǎn)青花椒顆粒飽滿，青綠鮮亮，油分充足，麻味純正，深受廣大消費(fèi)者的青睞；另外，昭通發(fā)展特色種植、特色養(yǎng)殖都有很好的資源。

昭通正力爭使全市高原特色農(nóng)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到1000億元以上，形成一批百億元特色產(chǎn)業(yè)集群，培養(yǎng)一批年銷售額10億元以上的農(nóng)業(yè)“小巨人”和一批1億元以上的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。

開放奮進(jìn)的昭通，已經(jīng)成為一片投資興業(yè)的熱土。

(昭通日報(bào)全媒體記者 劉靜濤）