來源:昭通新聞網(wǎng)
2019-08-25 12:59一次偶然的機(jī)會(huì),與昭通蘋果在街頭邂逅,它那紅彤彤的臉蛋、水靈靈的皮膚、脆生生的果肉深深地吸引了我,從此,我便喜歡上了昭通蘋果,愛上了昭通蘋果,與昭通蘋果結(jié)下了不解之緣。
以前,在我們村里的集市上買的蘋果都青青的、酸酸的,存放時(shí)間久一點(diǎn)后,雖然聞起來有一股香味,但咬起來就變得軟軟的,我天真地以為蘋果就應(yīng)該是這個(gè)味道。就在我認(rèn)為蘋果就是這個(gè)熟知的味道時(shí),昭通蘋果與我不期而遇,徹底改變了我的看法,顛覆了我對(duì)蘋果的認(rèn)知。
那是十多年前的一個(gè)趕集天,村里的集市上來了一輛賣蘋果的四輪小貨車,車頂上裝有一個(gè)小喇叭,小喇叭里傳出一陣又一陣“賣蘋果,買蘋果嘍、買昭通蘋果”的吆喝聲。聽到賣昭通蘋果的吆喝聲,趕集的人都圍了過來。只見車箱里的蘋果又大又紅,非常好看、誘人。但大家卻沒有急于購買,而是在悄悄地議論著什么。我聽到有人說“昭通蘋果,不就是我們本地的蘋果嗎?看倒是好看,怕沒得外地的蘋果好吃哦。”有一位年輕人卻說,“我在昭通城里倒是買過昭通蘋果,確實(shí)好吃。”雖然聽到年輕人這樣說,但大家還是滿臉懷疑地看著他。
當(dāng)時(shí),我很佩服那個(gè)賣蘋果的老板,他應(yīng)該早就看出或聽出了我們這群沒見過更沒吃過昭通蘋果的人的顧慮,害怕花了錢買著的蘋果不好吃。只見他隨手拿起一個(gè)大蘋果熟練地用小刀削起了果皮,又將削好的蘋果用小刀分成一小塊一小塊的,大聲對(duì)大家說道:“來、來、來,先嘗嘗、先嘗嘗,看看我這昭通蘋果的味道到底咋樣?”大家接過削好的蘋果嘗了起來。我也是第一次品嘗到了昭通蘋果的味道。一口咬下去,聽到“咔嚓”一聲,感覺好脆好甜。賣蘋果的老板大問一聲:“鄉(xiāng)親們,我這昭通蘋果味道咋樣?”“好吃、好吃。”大家齊刷刷地回應(yīng)道。
這時(shí),人群中有人問道:“老板,你這蘋果好多錢一公斤呢?”“5元錢一公斤,買整袋就40元一袋,一袋10公斤。”“我要10公斤。”“我要一袋……”大家爭(zhēng)先恐后地“搶”起了蘋果,老板也是收錢收得不亦樂乎。不一會(huì)兒,一車蘋果被大家搶購得干干凈凈。我也大起膽子買了一袋10公斤重的昭通蘋果。回到家,我就迫不及待將蘋果袋打開,家里人一人拿一個(gè)就“啃”了起來。老爸問道:“這是啥蘋果,在哪買的?咋這樣好吃?”我說是在街上買的,賣蘋果的說這是咱們昭通的蘋果。
從那以后,我們村里的人再也不買青蘋果了,都喜歡上了昭通紅蘋果。當(dāng)然,我也不例外。只可惜,當(dāng)時(shí)我們村里沒有昭通蘋果專賣店,平常要想吃上正宗的昭通蘋果還比較難。那時(shí),我在我們村的村委會(huì)工作,不管是到水富城里開會(huì)還是出差、辦事,都有親戚朋友叫我給他們買上點(diǎn)昭通蘋果帶回來。記得有一次我去水富城里辦事,有幾個(gè)要好的朋友又叫我給他們買點(diǎn)昭通蘋果。為了能買上正宗的昭通蘋果,我在水富城里轉(zhuǎn)了一圈都沒見著,心里不免有一絲遺憾,就在我乘車將要出城時(shí),在水富加油站至綏江縣的分道公路(現(xiàn)在的瑪瑙森林公園入口處那段公路)路邊上,停靠著七八輛賣蘋果的車。下車一打聽,還真是昭通蘋果,賣蘋果的人的口音也是昭通口音,我便毫不猶豫地買了50公斤,美滋滋地帶回了家。
說是昭通蘋果,但到底是不是我們昭通種出來的蘋果,雖然吃了多少年的“昭通蘋果”,畢竟沒有親眼所見,心中始終有一個(gè)問號(hào)。2015年8月26日,我送兒子到昭通學(xué)院入學(xué),那時(shí)“麻昭”高速公路還沒通車,走的是老路。剛進(jìn)入昭通壩子,就看到一棵棵掛滿蘋果的蘋果樹從車窗外“跑過”,公路兩旁一個(gè)又一個(gè)的露天蘋果銷售攤點(diǎn),堆滿了又紅又大的蘋果。晚上,我奶奶(奶奶是昭通本地人,退休后一直居住在原昭通市財(cái)政局職工生活小區(qū))帶我們到昭通學(xué)院附近的城里轉(zhuǎn)了一圈,到處都是水果商店,店里必不可少的水果就是昭通蘋果,我們?cè)谝患宜昀镞x購了30公斤昭通蘋果。第二天,從昭通城返回家,在出城的公路邊的露天水果攤點(diǎn)上又買了30公斤昭通蘋果。
2016年9月,太平鎮(zhèn)組織鎮(zhèn)、村干部開展產(chǎn)業(yè)發(fā)展觀摩學(xué)習(xí),我有幸得以參與。當(dāng)我們來到昭陽區(qū)的一個(gè)蘋果基地參觀學(xué)習(xí)時(shí),被果樹上那人見人愛的蘋果深深吸引,大家都紛紛拍照發(fā)朋友圈。我們?cè)谟^景臺(tái)上一望,前后左右全是一眼望不到邊的蘋果基地,這是我第一次置身于昭通蘋果林,親眼看到了掛在樹上的昭通蘋果。于是,我心中那個(gè)久藏的“問號(hào)”從此變成了“感嘆號(hào)”。兒子在昭通學(xué)院求學(xué)的4年里,每一年都要到他昭陽區(qū)同學(xué)家的蘋果林里采摘蘋果,打包快遞回來。
我記得幾件讓昭通蘋果身價(jià)倍增的事情,一是2018年在全國“兩會(huì)”期間,市長(zhǎng)郭大進(jìn)將昭通蘋果帶到了北京,3月11日下午郭大進(jìn)在第十三屆全國人大一次會(huì)議第三場(chǎng)“代表通道”上手拿昭通蘋果,向眾多中外媒體記者和全國各地的代表們宣傳了昭通蘋果、推介了昭通蘋果。二是今年7月29日,知名作家吳然以《蘋果香》為標(biāo)題又讓昭通蘋果登了《人民日?qǐng)?bào)》。他們都為昭通蘋果作了響亮的代言!
昭通蘋果就是脆、甜、爽,我喜歡!
(作者:楊長(zhǎng)親??供職于水富市太平鎮(zhèn)黨建辦)