為堅(jiān)決貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，近日，昭通市紀(jì)委監(jiān)委堅(jiān)持把制止餐飲浪費(fèi)行為作為政治監(jiān)督任務(wù)，以剛性的制度約束、嚴(yán)格的制度執(zhí)行、強(qiáng)有力的監(jiān)督檢查、嚴(yán)厲的執(zhí)紀(jì)問(wèn)責(zé)，以多樣化宣傳、常態(tài)化監(jiān)督、全民化參與的方式，堅(jiān)決整治傳統(tǒng)“剩宴”。

宣傳 多樣化廣視角

“清廉昭通”微信公眾號(hào)和市紀(jì)委監(jiān)委微信群“廉潔家園”首先發(fā)聲，頻頻轉(zhuǎn)載有關(guān)“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”的評(píng)論文章和倡議書(shū)，釋放堅(jiān)決制止浪費(fèi)的強(qiáng)烈信號(hào)。同時(shí)，市紀(jì)委監(jiān)委向全體紀(jì)檢監(jiān)察干部印發(fā)公開(kāi)信，號(hào)召勤儉節(jié)約，杜絕餐飲浪費(fèi)，帶頭過(guò)“緊日子”。

11縣（市、區(qū)）紀(jì)委監(jiān)委聞?dòng)嵍鴦?dòng)，利用宣傳欄、LED屏、微信公眾號(hào)、電視、報(bào)紙等媒介刊播科學(xué)飲食、勤儉節(jié)約知識(shí)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全市共計(jì)制作宣傳專欄約1200期，微信公眾號(hào)推送1000余次，發(fā)放《文明餐桌倡議書(shū)》60萬(wàn)余份。

各級(jí)各部門(mén)積極響應(yīng)，從機(jī)關(guān)食堂著手，張貼節(jié)約、節(jié)儉的勸導(dǎo)語(yǔ)和提醒牌，持續(xù)凈化餐桌、反對(duì)浪費(fèi)，把節(jié)約理念貫穿體現(xiàn)到公務(wù)接待、食材采購(gòu)、做餐配餐、就餐用餐等各個(gè)環(huán)節(jié)，最大限度減少糧食浪費(fèi)，營(yíng)造節(jié)約的良好氛圍。

監(jiān)督 常態(tài)化無(wú)死角

市紀(jì)委監(jiān)委充分整合監(jiān)督力量，由6個(gè)監(jiān)督檢查室負(fù)責(zé)對(duì)應(yīng)聯(lián)系的11個(gè)縣（市、區(qū)）開(kāi)展監(jiān)督檢查，重點(diǎn)圍繞宣傳深入人心是否到位、節(jié)約措施是否到位、措施效果是否明顯、干部群眾接受程度怎么樣等情況，各監(jiān)督檢查組奔著問(wèn)題去、盯著問(wèn)題改，推動(dòng)整治傳統(tǒng)“剩宴”監(jiān)督常態(tài)化。

市紀(jì)委監(jiān)委24個(gè)派駐（出）機(jī)構(gòu)充分發(fā)揮“探頭”作用，采取明察暗訪方式，隨時(shí)隨地用“婆婆嘴”提醒食堂管理人員和用餐人員，常念厲行節(jié)約的“緊箍咒”，把紀(jì)律規(guī)矩常掛嘴邊，堅(jiān)持采取隨機(jī)方式抽查駐在部門(mén)食堂，及時(shí)制止浪費(fèi)行為。

各縣（市、區(qū)）紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)積極履行“監(jiān)督的再監(jiān)督、檢查的再檢查”職責(zé)，定期進(jìn)村（社區(qū)）入戶開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”專項(xiàng)監(jiān)督檢查，將“勤儉節(jié)約、愛(ài)惜糧食、杜絕浪費(fèi)”之風(fēng)吹到千家萬(wàn)戶，帶動(dòng)督促每名家庭成員樹(shù)立浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的觀念，自覺(jué)養(yǎng)成勤儉節(jié)約的美德。

參與 全民化多維度

全市一盤(pán)棋，干群一條心。全市機(jī)關(guān)食堂全面推行限量自助取餐，大家已經(jīng)形成了吃多少打多少的習(xí)慣，不剩飯、不剩菜成為機(jī)關(guān)飲食新時(shí)尚，以良好黨風(fēng)政風(fēng)促社風(fēng)民風(fēng)，推動(dòng)形成勤儉節(jié)約的社會(huì)風(fēng)氣。

整治“剩宴”，抵制餐飲浪費(fèi)不只是黨員干部要做到的，也是全社會(huì)都要參與的一場(chǎng)公德接力賽。“杜絕浪費(fèi)，你我共參與”是每一個(gè)人、每一個(gè)家庭都應(yīng)該踐行的美德。通過(guò)狠剎奢靡之風(fēng)，崇尚節(jié)儉蔚然成風(fēng)。“以前就餐覺(jué)得菜點(diǎn)少了沒(méi)面子，現(xiàn)在就餐吃光了才叫面子。”“一人一菜，不夠吃再點(diǎn)……”面對(duì)傳統(tǒng)“剩宴”，廣大干部群眾堅(jiān)決說(shuō)“不”。在家庭落實(shí)節(jié)約糧食上，廣大干部群眾紅白喜事不再大操大辦，紅事規(guī)模嚴(yán)格控制在30桌內(nèi)，白事逐漸推行節(jié)約的自助餐。

據(jù)介紹，各餐飲企業(yè)積極參與節(jié)約糧食行動(dòng)，紛紛推出提供半份、半價(jià)，小份、適價(jià)的服務(wù)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，截至目前，全市共有近5000家餐飲企業(yè)參與整治“剩宴”行動(dòng)，累計(jì)減少餐廚垃圾200噸左右。

（通訊員 劉仁松 文）