滋味昭通丨昭通天麻火腿雞

讀新聞 2021-01-06 10:54 來(lái)源：昭通文旅

滋味昭通——昭通天麻火腿雞

美食，從來(lái)就不僅僅是吃本身，而是文化、是風(fēng)俗、是欲望、是人生哲學(xué)。中國(guó)人的飲食文化，往往附帶有獨(dú)特的價(jià)值觀，千百年來(lái)，食，甚至成了中國(guó)人體悟世界的方式！在吃的法則里，風(fēng)味重于一切，中國(guó)人從來(lái)沒(méi)有把自己束縛在一張乏味的食品清單上。昭通天麻火腿雞恰巧口味馥郁而又厚重有趣。

天麻具有祛風(fēng)濕，止痛、行氣活血，平肝益氣等功效。

火腿具有養(yǎng)胃生津、益腎壯陽(yáng)、固骨髓、健足力、愈創(chuàng)口等作用。

生態(tài)雞對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、貧血、虛弱等效果明顯。

以云南昭通天麻、魯?shù)辇垬淅匣鹜取⑸鷳B(tài)放養(yǎng)雞為主，配以黨參、大棗、枸杞、三七等二十余種名貴藥材，精心烹制而成的天麻火腿雞，不僅湯鮮味美，更有祛病強(qiáng)身、補(bǔ)腦安神、養(yǎng)精明目、祛風(fēng)除濕、消炎止痛等藥膳滋補(bǔ)功效。

一份地道的昭通天麻火腿雞火鍋，帶給食客的，不僅僅是味蕾的享受，于身心，也攜帶著最質(zhì)樸最強(qiáng)大的治愈效果。

精致生活，從不將就，無(wú)論何時(shí)何地，跟誰(shuí)一起，無(wú)論曾經(jīng)經(jīng)過(guò)多少故事，未來(lái)還要看多少風(fēng)景，吃上一口家鄉(xiāng)的天麻火腿雞，就覺(jué)得自己其實(shí)過(guò)得還好，還有一道菜可以將心和胃，緩緩治愈。