來源:昭通新聞網(wǎng)
2023-03-23 10:19食過春筍,方知春味。對于許多鹽津人來說,春天從采春筍開始。
眼下正是春筍生長的季節(jié),在鹽津縣普洱鎮(zhèn)正溝村的竹山里,漫山遍野都是翠綠的竹子,清秀挺拔。一場春雨過后,竹林吮吸著甘露,孕育了許多春筍,它們探出小腦袋,向大地展示著自己旺盛的生命力。村民們?nèi)宄扇海Y(jié)隊(duì)到大山深處采春筍,將這滿山的寶貝換成真金白銀,忙得不亦樂乎。今年74歲的蔣順英近幾年每年都會承包一片竹林進(jìn)行管護(hù),在外開店做生意的孫女譚正興每年都會回來幫忙采竹筍。“很小的時候就跟著我奶奶上山采筍,自己掙零花錢。山里的孩子都是靠自己掙零花錢。” 譚正興笑著對筆者說。
竹林深處,普洱鎮(zhèn)正溝村小峰村民小組的組長譚清江彎著腰麻利地采著竹筍,只見他先輕輕地刨開一層土,然后用力一掰,筍就出來了,而且都是齊根斷,真是干凈利落。他一邊采筍一邊向筆者介紹道:“我們小峰組有22戶人家,經(jīng)濟(jì)來源主要靠采筍。我們村一年四季都可以采筍,一般不會斷季。春季以羅漢筍為主,每戶能采5000斤,可實(shí)現(xiàn)增收3萬元左右。”
談到竹筍給村民帶來的好處,鹽津縣人力和社會資源保障局派駐正溝村的干部張守赟對筆者說:“正溝村以竹產(chǎn)業(yè)為主,現(xiàn)在是羅漢筍上市的時候,竹筍帶來的收入非常可觀。目前,正溝村正在打造竹博園項(xiàng)目,充分利用竹資源,讓群眾增收致富。”
通訊員 夏蕾 陸志秋