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2023-05-19 09:58這里,是世界喀斯特地貌的典型代表;這里,是有著濃郁民族風(fēng)情的布依族、苗族家園;這里,山川秀美、景色迷人,旅游資源豐富;這里,人文薈萃、人杰地靈;這里,鄉(xiāng)村振興特色鮮明……
這里,就是神秘美麗的黔西南州。
不常到貴州的人,要準(zhǔn)確記住黔西南不是件易事,貴州有三個(gè)以方位命名的少數(shù)民族自治州——黔東南、黔西南、黔南,總讓不少人難辨西東。故此,黔西南,越發(fā)讓人感覺(jué)神秘……
初夏,我們走進(jìn)神秘的黔西南。起伏的青山與綠水相生,怒放的三角梅如火焰燃燒般,古老村落里人潮涌動(dòng),層層梯田中新插的秧苗迎風(fēng)搖曳……
在這里,我們推開(kāi)了一道神秘的大門。
鬼斧神工,大自然的人間天堂
馬嶺河峽谷被譽(yù)為“地球上一道美麗的傷疤”。鈣化巖呈蓑笠狀披覆在兩岸巖石上;地下河水奔涌而出,順著15公里長(zhǎng)的谷底奔騰逶迤;飛瀑傾瀉而下,濺在身上,一絲絲清涼沁人心脾;步道一會(huì)兒在左岸,一會(huì)兒又沿著吊橋到了右岸,一會(huì)兒鉆進(jìn)山體,一會(huì)兒又暴露在崖壁之上;古驛道上留存的石門,見(jiàn)證了歲月的滄桑;谷底幽深的河水里,怡然自得的魚(yú)群,昭示著水質(zhì)的良好和生態(tài)環(huán)境的優(yōu)質(zhì);彩虹似的高速公路橋梁橫跨天塹,與鐵索橋形成強(qiáng)烈反差,映射了“洞中方一日,世上已千年”的時(shí)代變遷;從谷底順著垂直崖壁而上的觀光電梯,為景區(qū)增添了些許現(xiàn)代色彩。
馬嶺河峽谷景區(qū)總面積450平方公里,如此氣勢(shì)讓人難忘。除了馬嶺河峽谷,還有萬(wàn)峰林、萬(wàn)峰湖等奇觀。其中萬(wàn)峰林代表了黔西南喀斯特地貌景觀最獨(dú)特的地域特征——它是世界錐狀喀斯特峰林地貌發(fā)育較典型,也是分布較廣的地區(qū)——地貌綿延2000多平方公里,2萬(wàn)多座山頭,占據(jù)州府所在地興義市一半的國(guó)土面積。興義這座城市與萬(wàn)峰林的關(guān)系,可謂是城在景中、景在城里。
驅(qū)車穿行于一座座峰林之間,會(huì)逐漸產(chǎn)生審美疲勞。原本以為峰林就是一種大面積的地形地貌,但真正到了萬(wàn)峰林核心景區(qū),才深刻感受到,這里才是最精彩的風(fēng)景。萬(wàn)峰林景區(qū)的運(yùn)營(yíng)公司,沿著群峰對(duì)面的山腰,開(kāi)辟了一條觀光道,沿途分布著五六個(gè)觀景臺(tái),每一個(gè)觀景臺(tái)看到的風(fēng)光迥異,就像是一幅漸次展開(kāi)的卷軸畫,等待著你去瀏覽。八卦田、將軍峰、仙女峰固然是鬼斧神工、引人入勝,真正讓人流連忘返的,還是散落在峰林間的一座座古老村落。景區(qū)平壩里,納灰河穿境而過(guò),滋養(yǎng)了兩岸的水稻等農(nóng)作物,串聯(lián)起了上納灰村、中納灰村、下納灰村、萬(wàn)福村等村落。
正是插秧季節(jié),村民有的在耙田,有的在插秧,一派繁忙的勞作景象。村里正在大興土木,不斷完善旅游的配套設(shè)施。道路正在拓寬,民居正進(jìn)一步改造。很多民宿已經(jīng)營(yíng)業(yè),鮮花、燒烤、釣魚(yú)、露營(yíng)……不同特色的網(wǎng)紅打卡點(diǎn),豐富了我們對(duì)這一個(gè)個(gè)傳統(tǒng)村落農(nóng)耕文化以外的體驗(yàn)。在這里,稻田里生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)稻米,成就了享譽(yù)八方的網(wǎng)紅“蛋炒飯”。不同店鋪的蛋炒飯,各有滋味,卻又異曲同工。在這里,農(nóng)家米酒成了眾多網(wǎng)紅民宿的主打產(chǎn)品。美景、美食、親朋在側(cè),低度、甜美的米酒讓人千杯不醉。只要不站起來(lái),你就一直得喝。但只要你站起來(lái),清風(fēng)一吹,酒意上頭,必然膝蓋一彎,酣然醉倒。這酒有脾氣,有個(gè)性,有生命力,當(dāng)?shù)厝朔Q“biangdang”(注:“biangdang”是苗語(yǔ)中的一個(gè)發(fā)音,是漢字中的“醉”,指的是人摔倒的聲音)。我們到來(lái)時(shí),村民正在打五色糍粑。其間的五色顏料,并非化工產(chǎn)品,而是由當(dāng)?shù)厥巢募庸ざ桑喝〔煌谖兜奶橇鲜秤谩H绱顺錆M人間煙火氣的景區(qū),著實(shí)讓人流連忘返。
從山頂逐級(jí)而下,萬(wàn)峰湖水面煙波浩渺,湖光瀲滟。其主航道 128 公里、湖面平均寬度超過(guò) 4 公里,湖內(nèi)島嶼與半島 80 余個(gè),萬(wàn)峰湖被峰林包圍其間。這里美景天成,魚(yú)肥水美,釣者云集,被譽(yù)為“野釣者的樂(lè)園”。
黔西南州自然風(fēng)光雄、奇、險(xiǎn)、秀,可謂是“十里不同景”。這里的山,是兩億年前海底世界的景觀,僅在興義市,方圓30公里內(nèi),就分布著包括馬嶺河峽谷在內(nèi)的6個(gè)國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)。而在磅礴數(shù)千里的峰林之中,還有招堤十里荷塘、神秘北盤江峽谷、放馬坪高山平原、神奇貞豐雙乳峰等優(yōu)質(zhì)景區(qū)景點(diǎn)。
看看,這道門里是不是風(fēng)光無(wú)限?
辛勤耕耘,老百姓的致富通道
這里的鄉(xiāng)村振興工作,魅力無(wú)窮。
“2017年,我們公司入駐貞豐縣,建設(shè)了日產(chǎn)10噸、年產(chǎn)3500噸的黑牛肝菌生產(chǎn)基地,實(shí)現(xiàn)工廠化、規(guī)模化發(fā)展黑牛肝菌產(chǎn)業(yè)。”在貞豐縣宏臻菌業(yè)投資發(fā)展有限公司(以下簡(jiǎn)稱“宏臻菌業(yè)”),總經(jīng)理李炯邊介紹情況,邊指引我們參觀。
宏臻菌業(yè)是國(guó)內(nèi)第一家實(shí)現(xiàn)牛肝菌工廠化栽培的企業(yè)。公司技術(shù)總監(jiān)紀(jì)開(kāi)萍多年來(lái)一直從事熱帶作物及食用菌栽培的科研工作,越是難事,她越要挑戰(zhàn)。牛肝菌肉質(zhì)肥厚、柄干粗壯、鮮脆爽滑、營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種世界性食用菌,人工栽培技術(shù)難度非常大。
“經(jīng)過(guò)8年的艱難探索和不懈努力,我們前后投入2.2億元,完成了黑牛肝菌野生種人工馴化、品種改良、種質(zhì)保藏、良種培育及工廠化栽培全套技術(shù)體系的研發(fā)。”李炯介紹道。
廠房外的電子顯示屏上,房間溫度和濕度、二氧化碳濃度、風(fēng)量大小等參數(shù)可實(shí)時(shí)掌握并作調(diào)整,以模擬野外生存環(huán)境,確保黑牛肝菌的高品質(zhì)生產(chǎn)。在包裝車間,工人準(zhǔn)備了涼拌好的黑牛肝菌試吃品。小心接過(guò),嘗了一下,口感爽脆、清香。
目前,宏臻菌業(yè)實(shí)現(xiàn)了年產(chǎn)值2億元。產(chǎn)品暢銷北(京)上(海)廣(州)的商場(chǎng)超市,帶動(dòng)就業(yè)約300人。下一步公司將擴(kuò)大產(chǎn)能,進(jìn)行二期工廠建設(shè),發(fā)展菌渣利用及產(chǎn)品精深加工等項(xiàng)目,向著食用菌綜合產(chǎn)業(yè)園方向發(fā)展。
食用菌產(chǎn)業(yè)是貞豐縣的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一,該縣堅(jiān)持把該產(chǎn)業(yè)作為縣域特色產(chǎn)業(yè),引進(jìn)龍頭企業(yè)建設(shè)珍稀菇產(chǎn)業(yè)園,全縣的食用菌種植規(guī)模已達(dá)到7000余畝,接下來(lái)將助推發(fā)展食用菌種植面積達(dá)到1萬(wàn)畝以上,著力打造食用菌優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶。
把小事做大,把大事做強(qiáng),宏臻菌業(yè)給鄉(xiāng)村振興帶來(lái)的,不僅僅是思考。
跟貞豐縣的菌產(chǎn)業(yè)相比,興義市則戎鎮(zhèn)納具村的康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的時(shí)間顯然更晚。“納具·和園”康養(yǎng)小鎮(zhèn),原本是一個(gè)有著600年歷史的布依族村寨,寨內(nèi)歷史古跡眾多、民族文化厚重,是得天獨(dú)厚的康養(yǎng)旅居地。當(dāng)?shù)攸h委、政府看準(zhǔn)了,“螃蟹吃得大”,項(xiàng)目總投資約8.5億元,于2019年7月開(kāi)工建設(shè),2021年12月開(kāi)始試營(yíng)業(yè),2023年4月17日揭牌并對(duì)外開(kāi)放。鮮活的氣息,周到的服務(wù),獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念,讓人大開(kāi)眼界,交口稱贊。
這個(gè)康養(yǎng)小鎮(zhèn),其實(shí)也是舊貌換新顏。很多民宿是流轉(zhuǎn)當(dāng)?shù)乩鲜矫窬有迯?fù)改造而成的,在保留民居風(fēng)貌與韻味的同時(shí),保證了現(xiàn)代舒適感,讓“閑置屋”華麗變身為獨(dú)具特色的民宿。短短的一個(gè)多月,“納具·和園”已累計(jì)接待游客約60萬(wàn)人次,收入345萬(wàn)元,直接或間接為當(dāng)?shù)貛?lái)經(jīng)濟(jì)收入5000萬(wàn)元以上,為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┚蜆I(yè)崗位150多個(gè)。
進(jìn)入這道門,真不想離開(kāi)。
興義市義龍新區(qū)云屯生態(tài)體育公園更加火爆。我們注意到,在2022年5月3日的新聞報(bào)道里提到,當(dāng)天該景區(qū)累計(jì)接待游客就超過(guò)了1.2萬(wàn)人!云屯生態(tài)體育公園占地面積6700畝,其中,森林占地4300余畝,植被覆蓋率高達(dá)95%,森林覆蓋率達(dá)到65%以上,園內(nèi)負(fù)氧離子含量高,是游客洗肺養(yǎng)生的好去處。乘坐觀光車在公園游覽,最養(yǎng)眼的是那1500畝的林下草坪,柔軟、純凈,加上有樹(shù)蔭庇護(hù),讓人很想上去打個(gè)滾、撒個(gè)野。沿途路邊灌木叢中,野生樹(shù)莓眾多,有黃色的、烏黑的,隨便一叢都能讓人解饞飽腹。樹(shù)林里的“樹(shù)屋酒店”“星空酒店”外形古樸憨拙,顏色與樹(shù)叢和草地、泥土相融,隱藏得非常好。公園有生態(tài)農(nóng)莊、露天燒烤、露營(yíng)、親子樂(lè)園等游玩項(xiàng)目,是當(dāng)?shù)厝酥苣┬蓍e度假的首選之地。
黔西南州不斷探索符合實(shí)際、彰顯特色的鄉(xiāng)村振興之路,因地制宜發(fā)展全域旅游、茶葉、食用菌、中藥材等產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化利益聯(lián)結(jié),強(qiáng)化聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)激勵(lì)機(jī)制,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。當(dāng)?shù)鼐劢罐r(nóng)村人居環(huán)境整治,打造綠色生態(tài)宜居的美麗鄉(xiāng)村。目前,已經(jīng)建成貴州省級(jí)特色田園鄉(xiāng)村、鄉(xiāng)村振興集中示范點(diǎn)村7個(gè),州級(jí)特色田園鄉(xiāng)村、鄉(xiāng)村振興集中示范試點(diǎn)村32個(gè)。
遠(yuǎn)古絕唱,布依族的多彩蓋頭
非常幸運(yùn),我們?cè)谇髂项I(lǐng)略了它的另一面。
在冊(cè)亨縣的布依錦繡苑的46間商鋪里,以藍(lán)、青、黑、白為主色調(diào)的布依族服飾琳瑯滿目。伸手一摸,你一下子就會(huì)喜歡上這種面料和質(zhì)感。買一套布依族服裝穿在身上,感覺(jué)自己一下子就融入了當(dāng)?shù)厝说纳睢?/span>
在當(dāng)?shù)兀蠼稚献咧膵D女大多穿著本民族服裝,兒童穿著的也很多,所以,布依錦繡苑的服飾,不光是作為旅游產(chǎn)品,更是當(dāng)?shù)厝罕娙粘4┲琛?/span>
冊(cè)亨縣是一個(gè)布依族聚居縣,布依族占該縣總?cè)丝诘?8%,被譽(yù)為“中華布依第一縣”,這里70%的布依族婦女熟練掌握著紡紗、織布、印染、刺繡等技藝。2016年,中國(guó)民間文藝家協(xié)會(huì)授予該縣“中國(guó)布依族刺繡藝術(shù)之鄉(xiāng)”的稱謂。
布依族蠟染工藝。
在布依族的歌舞中,有一個(gè)讓人印象深刻的舞蹈動(dòng)作,就是裹頭帕的動(dòng)作,布依族服飾最具特點(diǎn)的也是這頭帕,是牛角形的頭帕,與整個(gè)頭部一起組成了一個(gè)倒置的等腰三角形。據(jù)說(shuō),不論是頭帕還是服飾的顏色,傳統(tǒng)均為青色、黑色為主。傳統(tǒng)布依族婦女是穿裙子的,多為百褶裙,上身搭配短斜襟上衣,袖口、斜襟的襟沿往往繡有圖案紋樣,上衣外的圍腰呈“T”形,有腰帶,上面繡有精美的花卉,顯得秀麗美觀。現(xiàn)在看來(lái),滿街的布依族婦女有的著裙裝,這應(yīng)該是方便生活勞動(dòng)的緣故,從顏色上看,也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止青黑兩色了,而是五顏六色,被賦予了新的時(shí)代印記。
在冊(cè)亨縣的布依博物館里,我們看到一組雕塑,展現(xiàn)的是布依族的婚俗禮儀。在新郎說(shuō)親的酒席上,桌上擺著很多酒碗,其中只有一個(gè)碗底壓著新娘的生辰八字,新郎能不能順利拿到,全靠酒量和運(yùn)氣。舉行結(jié)婚禮儀后,新郎一般也是接觸不到新娘的,因?yàn)榘槟锱阒履锍宰 P吕梢履锘亻T,這一回門就是數(shù)年,新郎要在新娘家里搞生產(chǎn)、干農(nóng)活,新郎新娘一起在丈夫家和娘家往返,居住時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng),最終才長(zhǎng)期住在夫家。
隨著時(shí)代的進(jìn)步,現(xiàn)在的戀愛(ài)方式已經(jīng)有了很大變化,通常在趕場(chǎng)過(guò)后,姑娘小伙各站一邊,相互物色意中人,由男方的姐妹作媒人,也稱“銀雀”,如果小伙相中了某個(gè)姑娘,“銀雀”就帶著禮物“飛”到女方身旁以歌傳情,姑娘不同意則回歌謝絕,若稱心則雙雙走出人群,上山對(duì)歌,這個(gè)談戀愛(ài)的過(guò)程,布依語(yǔ)稱為“榔梢”。
除了服飾文化和婚俗文化極為有趣外,布依族同胞還特別能歌善舞。冊(cè)亨縣聞名遐邇的布依歌舞劇《音畫布依》讓人印象深刻,歌舞劇深度融合了布依族民俗、服飾、民間傳說(shuō),講述了“黑韋”和“阿秀”兩個(gè)布依族青年男女從青梅竹馬、兩小無(wú)猜到最終喜結(jié)連理的愛(ài)情故事,全方位展示了布依族悠遠(yuǎn)的文化內(nèi)涵和布依族人史詩(shī)般的古老民俗及發(fā)展歷程。
在中國(guó)先秦的古籍中,對(duì)“百越”民族的記述較為詳盡,布依族正是“百越”中較大的一支,布依族的亭目制度、建筑、服飾文化、生產(chǎn)生活工具、飲食文化、節(jié)日習(xí)俗、歌舞、摩經(jīng)等別具一格,豐富多彩。
黔西南州少數(shù)民族人口較多,除布依族、苗族外,還有彝、回、仡佬、瑤等35種民族,全州少數(shù)民族人口占總?cè)丝诘?2.7%。各族群眾在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展中和諧相處,依靠自己的勤勞和智慧,各自承襲著本民族的傳統(tǒng),同時(shí)又彼此接觸、相互交融,形成了底蘊(yùn)深厚、特色鮮明的民族文化——彝族舞蹈“阿妹戚托”被譽(yù)為“東方踢踏舞”,布依族“八音坐唱”、布依銅鼓十二則、查白歌節(jié)、土法造紙、布依戲等被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。
布依族“八音坐唱”。
近年來(lái),黔西南州將民族文化的傳承與經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展有機(jī)結(jié)合,積極建設(shè)民族特色村寨,有力推動(dòng)了民族文化特色旅游發(fā)展,在旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方面發(fā)揮了顯著作用。黔西南州還依托布依族“三月三”“六月六”“查白歌節(jié)”“毛杉樹(shù)歌節(jié)”,苗族“二月二”“走親節(jié)”“八月八”風(fēng)情節(jié)、“采花節(jié)”,彝族“火把節(jié)”等傳統(tǒng)節(jié)日,進(jìn)一步發(fā)展農(nóng)旅文化體驗(yàn)游,因地制宜發(fā)展民族特色產(chǎn)業(yè),讓旅游業(yè)插上民族文化元素的翅膀飛起來(lái)。他們,像石榴籽一樣緊緊抱在一起,各民族相互尊重,相互學(xué)習(xí),共同成長(zhǎng),誰(shuí)也離不開(kāi)誰(shuí)。
掀開(kāi)黔西南布依族的多彩蓋頭,我們領(lǐng)略到了這里的無(wú)限風(fēng)情。眼前是如此絢爛迷人,耳旁是如此悅耳動(dòng)聽(tīng)。我們對(duì)這里的山川的一草一木、人物的一顰一笑留下深刻印象。
推開(kāi)黔西南這道神秘的大門,我們領(lǐng)略了無(wú)限風(fēng)光,更看到了這里的夢(mèng)想與未來(lái)。