歲月長(zhǎng)，粽子香；端午到，愜時(shí)光。一年一端午，一歲一安康。老家遠(yuǎn)在千里之外的廣西壯族自治區(qū)梧州市岑溪市，端午節(jié)放假3天，無(wú)法回家與老人團(tuán)聚，空留下一抹鄉(xiāng)愁。

農(nóng)歷五月，街上的艾葉、粽葉、粽子漸漸多了起來(lái)，空氣中彌漫著艾葉和粽葉的清香，讓人陶醉不已。

粽香情濃憶端午

“媽媽?zhuān)裉煊變簣@過(guò)端午節(jié)啦！我吃到粽子啦！”兒子在視頻里高興地跟我說(shuō)。一會(huì)兒，他好像又想起了什么，激動(dòng)地說(shuō)：“媽媽?zhuān)憧次翌~頭上涂的是什么？是老師給我涂的哦！老師還給我們發(fā)了艾葉、漂亮的香包，你聞聞，好香哦！媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)∧憧矗沂稚线€有老師給的五彩繩哦……”兒子一個(gè)勁兒地說(shuō)著。節(jié)日，在兒子的幼兒園里總會(huì)提前過(guò)。兒子快幼兒園畢業(yè)了，而我在蘇甲鄉(xiāng)中學(xué)教書(shū)，幼兒園組織的親子活動(dòng)我一次都沒(méi)參加過(guò)，心里滿(mǎn)是愧疚。每次看到兒子親子活動(dòng)的視頻，別的小朋友都有爸爸、媽媽陪著，而他卻是由老師帶著做活動(dòng)，心里五味雜陳。作為一個(gè)媽媽?zhuān)姨澢匪耍蛔鳛橐粋€(gè)妻子，我已然失職……每一個(gè)節(jié)日，心里總是愁緒蔓延。端午時(shí)節(jié)，思緒的閘門(mén)再次打開(kāi)，思念就像洪水一樣沖撞著心門(mén)……

昭通口味的粽子，吃了13年了，我還是吃不慣：粽葉不一樣，味道也不一樣。一到端午，我就想吃家鄉(xiāng)的粽子，那是家的味道。我更想和母親一起上山采摘粽葉，想念一家人包粽子時(shí)有說(shuō)有笑的場(chǎng)景，想念家鄉(xiāng)的劃龍舟比賽……尤記得，每年端午節(jié)前夕，我都會(huì)和母親一起上山采摘粽葉。粽葉是野生的，長(zhǎng)在草木叢生的林子里，粽葉和芒草都是鋒利的“暗器”，一不當(dāng)心，手、腳、臉就會(huì)受傷。母親生怕我受傷，總是在前面為我開(kāi)路，開(kāi)玩笑地說(shuō)：“你這漂亮的小臉蛋，要是被劃傷了，留了疤，將來(lái)就沒(méi)人要了。”我假裝生氣地說(shuō)：“‘外貌協(xié)會(huì)’的人，還要我看得上才行呢！還有人生的目標(biāo)不只是嫁人。我不嫁人多好啊！可以一輩子陪在你身邊，給你‘防老’！”母親樂(lè)呵呵地笑了起來(lái)，嘴角上揚(yáng)，笑得那么甜，那么開(kāi)心！粽葉分為軟、硬兩種，母親細(xì)心地教我選摘粽葉。粽葉采摘好后，還要洗粽葉、煮粽葉。綁?mèng)兆硬捎玫牟皇锹槔K，而是用竹子削的篾。篾的制作非常講究，必須挑選嫩竹子，不僅要削得細(xì)，還要處理得非常柔軟，經(jīng)過(guò)蒸煮后，篾更有韌勁，不易折斷。竹子的清香味，讓粽子聞起來(lái)特別香又好吃。篾準(zhǔn)備好后，就得準(zhǔn)備包粽子的餡了。首先要把五花肉切成條狀，然后放入鹽、五香粉、醬油、大蒜以及炒好的芝麻等餡料攪拌均勻。如果喜歡吃花生餡的，就把花生米炒香、碾碎，待用；如果喜歡吃黃豆餡的，就把黃豆炒香、碾碎，待用；如果喜歡吃紅豆、綠豆餡的，就把紅豆、綠豆洗干凈、泡好，待用；還可以把花生、黃豆、紅豆、綠豆拌在一起，做成混合餡的，口感也非常不錯(cuò)，口味可以完全根據(jù)個(gè)人喜愛(ài)而定。我仿佛看見(jiàn)母親端著包好的粽子走來(lái)……不知不覺(jué)中，忍了半天的眼淚，無(wú)聲無(wú)息地從眼角處，偷偷跑了出來(lái)……

家鄉(xiāng)的粽子是包成條狀的，有點(diǎn)類(lèi)似于扁擔(dān)，中間粗、兩頭平，又像拱橋，因?yàn)橹虚g的餡最多，不像昭通的粽子是漏斗形的。家鄉(xiāng)有個(gè)說(shuō)法，粽子中間的拱形越高，家里的孩子就會(huì)長(zhǎng)得越壯實(shí)，更加人丁興旺。家鄉(xiāng)的人嫁娶、喬遷、添丁等喜慶的場(chǎng)合，都少不了包粽子。而且還要請(qǐng)村里包粽子的好手來(lái)幫忙，包出來(lái)的粽子好看，主家就會(huì)特別有面子。母親不僅是削蔑的一把好手，還是包粽子的好手，村里哪家要包粽子，就會(huì)先去請(qǐng)母親。受母親的影響，我也會(huì)包粽子，但沒(méi)有她包得好。昭通只有在端午節(jié)才包粽子，就連粽葉也要在這期間才買(mǎi)得到，當(dāng)看到街上的粽子時(shí)，縱使形狀和味道與家鄉(xiāng)的不一樣，卻也牽動(dòng)了我的鄉(xiāng)愁。在遠(yuǎn)嫁這場(chǎng)“豪賭”中，我始終贏不過(guò)“常回家看看”這一句話(huà)，無(wú)法承歡父母膝下，作為一個(gè)女兒，我可謂不孝。思念，也因此毫無(wú)底線(xiàn)地縱橫了我的世界。家鄉(xiāng)，端午節(jié)，我回不去，其他的很多個(gè)節(jié)日也回不去……

情系端午節(jié)濃濃師生情

“同學(xué)們，端午節(jié)快到了，你們準(zhǔn)備怎么過(guò)啊？做包子和粽子吃沒(méi)有？”我問(wèn)學(xué)生。同學(xué)們七嘴八舌地說(shuō)，“老師，端午節(jié)快樂(lè)！”“我們都跟平時(shí)一樣，覺(jué)得沒(méi)什么特殊的。”“爸爸媽媽都不回來(lái)！我們也不會(huì)做啊！”……聽(tīng)到這些，我心里不禁涌上一陣酸楚。父母不在身邊，家中的節(jié)日氛圍竟如此缺失！“每逢佳節(jié)倍思親”，作為成年人尚且如此思念親人，更何況是學(xué)生們呢？當(dāng)我看到他們一個(gè)個(gè)失落的眼神時(shí)，眼里頓時(shí)氤氳而起，他們的期許、我的思念，恰似一卷卷鄉(xiāng)愁。

我突然產(chǎn)生了一種想法：想讓他們感受一下節(jié)日的氛圍以及愛(ài)和溫暖。我給他們講了屈原的故事以及端午的習(xí)俗，糾正了端午的祝福語(yǔ)不是使用“快樂(lè)”，而是用“安康”。想到昭通的端午節(jié)除了吃粽子，還有包子、雞蛋、蠶豆等，我就對(duì)他們說(shuō)：“看在你們平時(shí)都比較乖，我明天做包子給你們吃！”話(huà)音剛落，教室里一片歡呼聲，有的學(xué)生激動(dòng)地抱住了我。鼻子忽然變得酸酸的，似乎我的心靈也有了歸屬……第二天一大早，我就到街上購(gòu)買(mǎi)做包子的材料，課余時(shí)間和面、揉面、炒餡，還請(qǐng)了學(xué)生來(lái)我宿舍體驗(yàn)做包子。他們不會(huì)做，我就手把手教他們。本是一件嚴(yán)肅的事情，他們卻玩得不亦樂(lè)乎，創(chuàng)造出各種形狀的包子，讓人又想氣又想笑！宿舍的蒸鍋很小，一次只能蒸8個(gè)包子。蒸鍋太小，學(xué)生又多，1人1個(gè)包子也是個(gè)不小的“工程”。那一天，站了很久，腳都站疼了，但是看到他們吃到包子時(shí)開(kāi)心的模樣，再辛苦、再累也是值得的。自此以后，每一屆我?guī)У膶W(xué)生，我都堅(jiān)持在端午節(jié)做包子給他們吃。

我的堅(jiān)持，并非表達(dá)我對(duì)他們的憐憫，而是我認(rèn)為，我和他們一樣，心里都有著這一卷鄉(xiāng)愁。

路漫漫，人匆匆，粽香縷縷，愿我愛(ài)的人和愛(ài)我的人，端午安康，以慰這一卷鄉(xiāng)愁！

作者：韋茹茵