巷子是人類聚居的產(chǎn)物，在城市發(fā)育期隨處可見，也是城市人早期的符號記憶。一般而言，巷子給人的感覺幽深而神秘，好像有寶藏藏在小巷的深處，吸引人產(chǎn)生無限的遐想。巷子由一家一戶組成，對小巷居民來說，巷子既是身心的棲息地，也是靈魂的回歸地。

壽福巷與其他巷子相比，除了名字有吉祥如意的韻味外，它僅是昭通古城中一條普通的小巷，沒有名勝古跡，也沒有聲名顯赫的大家望族。但這條普通的小巷承載著古城許多人家的生活記憶，隨時(shí)間流逝而歷久彌新。一個(gè)城市普通人家的衣食住行和開門七件事——“柴、米、油、鹽、醬、醋、茶”，或多或少都和這條巷子有些聯(lián)系。小朋友要穿過這條巷子到昭通市實(shí)驗(yàn)小學(xué)（舊址）上學(xué)，年輕人奉父母之命到巷子里接住店的親戚回家，家里老母親要做昭通醬需要采買作料……日常生活多多少少都有些繞不開壽福巷。

壽福巷雖然不長，蜿蜒呈“之”字形，但不熟悉的外地人不愿輕易進(jìn)入。到拐彎的地方，不知道會拐向何處，確有幾分神秘。待對昭通古城熟悉以后，壽福巷就漸顯出沒有身價(jià)的直白和波瀾不驚的平易近人，抄近道時(shí)可以從壽福巷穿行，嘴饞時(shí)可以往壽福巷逛上一逛。

在昭通城還有敉寧門（昭通古城南門稱謂）時(shí)，是一條挨近敉寧門的簡陋巷道。土基（坯）壘砌的房舍里居住著務(wù)農(nóng)的村民。巷道外就是村民賴以為生的莊稼地。城市興起，村民逐漸成為居民。莊稼、土地逐漸與居民失去緊密聯(lián)系。房舍參差不齊的壽福巷初顯巷道的輪廓。與古城其他成名較早的巷坊相比，壽福巷屬于“后起之秀”。

今天的壽福巷是昭通城“專業(yè)”的作料一條街。不長的巷道里，曲里拐彎的巷子還衍生出一些無名的岔巷。朝向巷道的門臉幾乎都是作料鋪。從花椒、胡椒、砂仁、茴香、八角、草果、豆蔻、香葉到辣椒、豆腐皮、干海帶、花生、西米、粉絲、紅糖，說得出名字的、說不出名字的都有，家家戶戶的鋪?zhàn)永锒际橇宅槤M目的作料和雜貨，讓人眼花繚亂。五味雜陳的巷子，時(shí)時(shí)飄起各種佐料香味，有時(shí)是花椒的麻香，有時(shí)是辣椒的辣香，仿佛人間煙火氣全部匯聚在這里，勾起人們舌尖上的欲望，釋放出對生活的熱愛。

巷子里住著男女老幼。老人會在天氣晴好時(shí)靠在墻根曬太陽，各家的孩童年齡相仿的愛扎堆在一起玩。駛?cè)胂镒永锏碾妱榆嚒⒛ν熊囈獪p速小心翼翼地避讓那些在巷道里不時(shí)奔跑和打鬧的孩子。因?yàn)橐黄痖L大，巷子里長大的孩子會顧惜同伴，發(fā)小在他們心里分量很重。犯錯(cuò)挨家長打時(shí)也不出賣同伴，被家長責(zé)罵為“犟拐拐”（意為倔強(qiáng)）。因?yàn)橐钣?jì)，男男女女都愛在腰間系條圍腰。遇上鄰居上貨或下貨，圍腰往肩上一掀就過去搭把手幫忙。

30多年前，昭通汽車客運(yùn)站（俗稱南門客運(yùn)站）還在巷口外時(shí)，巷子里的人家大多經(jīng)營著小旅館，有七八張床位的，有二三十張床位的。南來北往的旅客在小旅館里安頓一晚，便于趕次日天剛蒙蒙亮就發(fā)班的早班車。小旅館沒有大旅社講究，住的次數(shù)多了，成了熟客，遇上店家吃飯，旅客還能和店家一起吃頓像在親戚家一樣的免費(fèi)便飯。小旅館不愁沒得生意做，一個(gè)小旅館就是一家人日常生活開銷的來源，能夠維持一家人的溫飽。隨著城市擴(kuò)大，南門客運(yùn)站搬遷，除了極個(gè)別小旅館還維持著熟客生意，大多數(shù)小旅館生意蕭條。日常生活離不了的作料，三三兩兩地就開起了作料鋪。漸漸地一條街就成了佐料街。普通家居人家、廚師在壽福巷進(jìn)進(jìn)出出采買作料，巷子依然熱熱鬧鬧，繁榮的景象依然盤桓在壽福巷。

壽福巷作料的來源一是成品進(jìn)貨，二是就地加工。就地加工時(shí)需要鋼磨磨成粉狀，許多人家都裝有鋼磨。鋼磨發(fā)出的聲音，有些似交響曲的高亢音符，隨著交響曲的奏鳴，各式各樣的香味就會散發(fā)開來，香遍一條巷子。五香味是壽福巷的特有氣味，走出多遠(yuǎn)都能聞到，辨識度很高。尋味聞香找尋壽福巷的位置是一條捷徑。對食客來說，走在巷子里聞一聞香料味道也是一種享受。

每年冬天，昭通古城家家戶戶都要做昭通醬，這仿佛是冬天一個(gè)特有的儀式。做昭通醬的作料在壽福巷可以一站式購齊。城里大大小小的餐館需要的家常烹餐作料在壽福巷大多也可配齊。主婦們隔一段時(shí)間不去壽福巷，就有些“五味癮”上頭。對于居家做飯的人，壽福巷的知名度很高。

巷道自身的狹小限制了交通的方便。上下學(xué)高峰期，壽福巷經(jīng)常會出現(xiàn)水泄不通的景象。由于壽福巷巷道不寬，僅一輛轎車可以進(jìn)入，會車是件很麻煩的事。巷子里的人家買了車但都不會把車停放在壽福巷。有特殊事車輛進(jìn)入，情非得已要會車，兩位師傅都會打起十二分精神上演一場精彩的車技表演。畢竟巷子是機(jī)動車還沒普及的產(chǎn)物，不匹配是情理中的事。要機(jī)動車與巷子和諧相處也不容易。

一條巷子成名總有自身的原因。除了作料，壽福巷的美味也是古城的名氣小吃。如果壽福巷要評名氣榜排行，趙家的燒臘鹵味、孫家的燒豆腐必定能上榜。兩家夾雜在大大小小的作料鋪?zhàn)优裕Q得上壽福巷里的名特食品。趙家的燒臘鹵味是店家自己選料鹵煮的豬頭肉、豬肝、豬肚等，贏在蘸料，紅紅綠綠的芫荽、小米辣、花椒蘸水讓人唇齒間都是過癮的麻辣鮮香。孫家的燒豆腐原來擺攤在南門客運(yùn)站門前，后來搬進(jìn)壽福巷。孫大姐自己用南門水井里的水做豆腐，把豆腐在柴炭（褐煤）火上反反復(fù)復(fù)烙烤起了鍋巴，再撒上自己用昭通辣椒做的作料，一口下去，辣美鮮香在味蕾上開了花。很多食客吃了很多年，還會呼朋喚友前來孫家燒豆腐攤大飽口福，對一些食客而言，孫家燒豆腐在巷子里存在一天，兒時(shí)的美好記憶就存在一天。

壽福巷南口有兩家縫紉鋪，兩名婦女用一技之長謀生。兩三平方米的門面里安放一臺縫紉機(jī)，改衣服、縫褲腳邊的生意平臺就搭好了。兩個(gè)縫補(bǔ)衣服的大姐誰有活計(jì)就會把新攬來的活計(jì)讓給另一個(gè)做，她們不是姐妹，但外人很容易誤認(rèn)為是兩姐妹。“嘀嘀嗒嗒”的縫紉聲中，她們縫補(bǔ)客人的衣服，也縫補(bǔ)了自己的生活。

壽福巷除了兩家單位的家屬宿舍，其余都是民居。房屋高矮不一，有天生的隨意感。成年累月的風(fēng)吹日曬，古樸隨性的滄桑也一覽無余。但不妨礙巷里的過客隨意出入，小商小販偶爾落腳做幾單青蒜、白菜的生意。從生活的角度來看，壽福巷是俗世生活的存在體，也是隨世而變的人間煙火的圖景，讓人不會刻意記得，也不會輕易忘記。據(jù)說，每天都看同一樣?xùn)|西會讓人日久生厭，但立于變與不變之間的壽福巷用它的獨(dú)特味道讓昭通古城的居民永不厭倦。

昭通日報(bào)記者：范 波/文 唐龍泉飛/圖