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 導(dǎo)航

有一種叫云南的生活 昭通樣樣好 | City walk 昭通

 2024-04-08 10:24  來源:昭通日報公眾號

前幾個假期
如果你遺憾沒有出遠門
那City walk 了解一下?

小編為大家推薦了一條
昭通City walk路線

打卡昭通城

昭通處于云貴川三省交界處
美食集百家之長
又有著自身特色
昭通小肉串、油糕餌塊
天麻火腿雞、烤洋芋
......
帶三個胃也吃不夠!

青年路
買上一份昭通最有特色的早餐
——油糕餌塊
軟糯的餌塊配上酥脆的油糕

小紅書@?Strong_J


趁熱乎咬上一口
餌塊的糯韌,醬料的甜辣
隨后油糕的香脆
一道卷上了舌尖
口感層次很是豐富

到了昭通
必定得到通貿(mào)街
嘗嘗《人生一串》里
第一集出現(xiàn)的昭通小肉串
圖源:“尋味星球”微信公眾號

小肉串的特點
就是“小”
細細的竹簽串上小塊的
昭通小黃牛的里脊肉
在炭火躍動間
肉香和醬香被盡數(shù)逼出
香氣隨熱氣彌漫
充盈在街巷的每個角落

在昭通的街頭
不時也會遇上賣燒洋芋的小鋪或是小攤
小紅書@?一只Ran妹呀


咬上一口
洋芋的清香綿軟
就在口中漾開
那股子熱乎乎
香噴噴的氣息撲鼻而來
讓人忍不住大口吃
實在停不下來


昭通大道吃上一鍋
正宗的昭通天麻火腿雞
火腿肥瘦兼半,一點也不會膩
碗里的三七粉與雞湯攪和在一起
只剩下一個“鮮”字

圖源 小紅書用戶@熊一筒炫飯日記

西街

來一份春卷最合適不過

脆爽的胡蘿卜絲兒淋上特制的蘸水

酸而不澀

辣而不辛

甜而不膩

堪稱完美融合~

女兒傳承了媽媽的手藝

小小春卷

承載了兩代人的情懷

看起來亮亮的、軟軟的、嫩嫩的

摸起來溫溫的、滑滑的、綿綿的

吃起來香香的、麻麻的、辣辣的

轅門口

再拌上一碗

溫?zé)帷⒒邸④浘d、鮮香的炎山?jīng)龇?/span>

就是如此特立獨行的舌尖美味

品嘗美食的同時

還可以感受

昭通古城文脈源遠流長

這里

是昭通傳統(tǒng)市井文化

和傳統(tǒng)街巷風(fēng)貌保護較好的區(qū)域

這里承載著昭通的歷史沉淀和民俗文化

當(dāng)你漫步在古城的大街小巷時會發(fā)現(xiàn)

這座穿越了歷史風(fēng)雨

承載著時光密碼的古城

氤氳著濃濃的鄉(xiāng)愁和人文氣息

在昭通古城的一條條老街新巷中

時代風(fēng)貌與古韻融合在一起

讓古城煥發(fā)出了新的動人魅力

華燈初上的省耕水街夜市

彌漫著各色美食的香味

熙熙攘攘的人群中

燒烤攤老板的扇子

隨手一搖就是人間美味

無論在水母燈籠區(qū)

還是特色攤位前

游客隨手一拍便成打卡美景

小吃區(qū)

是最聚煙火的特色所在

50多個攤位匯集了

昭通特色小吃及全國知名小吃

當(dāng)然

除了以上的“City walk”路線外

昭通還有許多獨具特色的

美食美景

留給大家探索~


“City walk”慢慢

用腳步丈量城市

觸碰城市脈搏

感受城市跳動

發(fā)掘身邊的小美好


來昭通

一起體驗

Citywalk

來源:昭通日報公眾號

值班編審:馬永孝    審核:莫娟   責(zé)任編輯:譚澤濤
昭通新聞報料:0870-2158276 昭通新聞網(wǎng),未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載
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