8月6日，國家衛(wèi)健委舉行新聞發(fā)布會。會上，北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院主任中醫(yī)師龔燕冰表示，立秋“貼秋膘”也是中國民間的習俗，指的是立秋時進食魚、肉等高蛋白高脂肪食物。一方面補充因為夏天天氣炎熱、胃口不好、體力消耗比較大引起的身體虧空，另一方面是為了提高抵抗力，抵御即將到來的寒冬，這符合中醫(yī)“秋收冬藏”的理念。

但是在現(xiàn)在的社會當中，人們的生活水平都提高了，整個營養(yǎng)狀況都是非常充足的，甚至會出現(xiàn)營養(yǎng)過剩。因此，不建議盲目地“貼秋膘”。除了肉類，還包含果蔬、蛋類、奶類、谷類、豆類等。在肉類里面，除了瘦豬肉，一些牛肉、雞肉、鴨肉、魚肉、蝦肉，這些都可以少量食用。

龔燕冰建議，立秋進補以清補為主，不建議大補。此外，要根據(jù)人的身體狀況和體質(zhì)進補，如果身體很虛，立秋確實是一個進補的好時節(jié)。如果本身就有肥胖、高脂血癥的人群，建議還是要謹慎“貼秋膘”，要避免暴飲暴食，損傷脾胃。(記者 郎佳慧）