近日，筆者走進(jìn)永善縣青勝鄉(xiāng)江北村余家坪村民小組，映入眼簾的是大片綠葉中顆顆翠嫩飽滿的佛手瓜，村民們穿梭在瓜架之間，忙碌地采摘、挑選、裝筐、裝車……

佛手瓜，又稱奎瓜，具有生長(zhǎng)周期短、種植成本低、管理便捷、產(chǎn)量高等特點(diǎn)，且清脆多汁，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。由于佛手瓜較少遭受病蟲害，栽培期間無需使用農(nóng)藥，屬于純天然蔬菜，因而在市場(chǎng)上深受消費(fèi)者喜愛。

“今年村里種植了200余畝佛手瓜，每畝產(chǎn)量達(dá)1.8萬斤，每畝有5000余元的收入。”江北村黨總支書記劉明春介紹道。

近年來，江北村充分依托地理優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，將佛手瓜種植作為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要舉措。通過引進(jìn)優(yōu)良品種、推廣先進(jìn)種植技術(shù)、加強(qiáng)田間管理等措施，佛手瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)得到了顯著提升。

為拓寬佛手瓜銷售渠道，江北村積極與外地客商對(duì)接，采取“企業(yè)+農(nóng)戶”的訂單種植發(fā)展方式，確保佛手瓜順利銷售。這不僅讓村民們的腰包鼓了起來，更增強(qiáng)了大家發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的信心。

通訊員：劉曉藝? 文/圖