高原冷涼蔬菜不僅品質(zhì)佳、口感好，更重要的是能彌補夏季蔬菜市場的空缺，市場前景好。昭通作為名副其實的“秋城”，其“天然涼棚”優(yōu)勢為冷涼蔬菜的生長提供了得天獨厚的條件。作為全省三大蔬菜優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)之一，昭通市冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一直備受關(guān)注。從“十一五”起，蔬菜生產(chǎn)被昭通市政府列入重點發(fā)展產(chǎn)業(yè)，2023年全市蔬菜種植面積159.9萬畝，產(chǎn)量176.1萬噸，綜合產(chǎn)值73億元，成為群眾增收的重要支柱。此外，在全市扎實做好“產(chǎn)、城、人”三篇文章的背景下，“農(nóng)業(yè)養(yǎng)城”成為發(fā)展的基本思路，2024年全市打造的120萬畝高原冷涼蔬菜基地，將在其中發(fā)揮不可替代的作用。

但對標云南省在全國的“菜籃子”地位，昭通冷涼蔬菜還存在綠色發(fā)展成色不足、品牌影響能力不強、產(chǎn)業(yè)鏈不優(yōu)等問題，要想在市場上站穩(wěn)腳跟，就需要以更高標準來要求自己，認清自身不足，補齊短板弱項，著力在品牌打造、延鏈補鏈、聯(lián)農(nóng)富農(nóng)上下更大功夫，做更多文章。現(xiàn)就昭通市高原冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展路徑作一些淺析，以期進一步推動本行業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展。

一是立足提升核心競爭力，把綠色品牌擦得更亮。2024年，云南省共認定了872個“綠色云品”品牌，昭通市入選42個，僅占全省的4.8%。面對全省、全國綠色有機農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，綠色農(nóng)產(chǎn)品市場競爭日趨激烈的現(xiàn)狀，加快昭通冷涼蔬菜綠色發(fā)展進程迫在眉睫。首先，要堅持科技引領(lǐng)，嚴把質(zhì)量關(guān)，讓蔬菜產(chǎn)業(yè)步入現(xiàn)代化“軌道”。具體來說，就是要改進綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，運用化肥減量、配方施肥、節(jié)水灌溉、病蟲害綠色防控等栽培技術(shù)，確保產(chǎn)出營養(yǎng)價值高、安全優(yōu)質(zhì)的綠色農(nóng)產(chǎn)品。其次，各地區(qū)要因地制宜，找準品牌定位，注重錯位發(fā)展，打造差異化、有特色的綠色區(qū)域品牌，比如“永善有機冷涼蔬菜”，通過品牌賦能打造農(nóng)產(chǎn)品新名片，很好地提升了產(chǎn)品價值。最后，要強化品牌宣傳，在北上廣等重點消費市場開展品牌推介，充分利用滬滇協(xié)作機制，在上海設(shè)立直銷窗口，保證昭通蔬菜進入上海市場渠道通暢，打破“養(yǎng)在深閨人未識”的尷尬局面，讓昭通蔬菜在國內(nèi)市場“叫得響”。

二是緊扣產(chǎn)業(yè)柔韌性升級，把延鏈補鏈做得更優(yōu)。做好延鏈補鏈強鏈，是提升蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展韌性的核心手段。一方面，健全蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈要保證各個環(huán)節(jié)有序進行、有效銜接、協(xié)同發(fā)展。將新興科技融入產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)，加強蔬菜加工技術(shù)的研究與開發(fā)，在保鮮、儲藏、運輸?shù)确矫婕哟笸度肓Χ龋M一步優(yōu)化昭通冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈，確保優(yōu)質(zhì)蔬菜直抵市場。同時，要注重補齊蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈短板，打造開放式產(chǎn)業(yè)格局，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈條的優(yōu)勢作用，推動昭通冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)從產(chǎn)量型向質(zhì)量型的發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，通過強化產(chǎn)業(yè)鏈條的人才支撐、技術(shù)支撐、資金支撐，進一步提高昭通冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)的韌性和競爭力。

三是聚焦增強發(fā)展內(nèi)驅(qū)力，把聯(lián)農(nóng)富農(nóng)綁得更實。習近平總書記強調(diào)：“要完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制，注重把產(chǎn)業(yè)增值收益更多留給農(nóng)民，讓農(nóng)民挑上‘金扁擔’。”一方面，當前蔬菜市場行情波動頻繁，做大做強蔬菜產(chǎn)業(yè)，依靠傳統(tǒng)的“單兵作戰(zhàn)”方式不可行，只有完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制，抱團發(fā)展，農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體才更有底氣抵御市場行情變化。另一方面，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制是促進農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收的重要牽引，昭通11個縣（市、區(qū)）生產(chǎn)條件存在差異、資源稟賦不同，應當堅持經(jīng)營主體與農(nóng)戶互利共贏原則，因戶施策、分類聯(lián)動。在分配方式上，探索“保底收益+按股分紅”“保底價+市場價上浮”“保底工資+超產(chǎn)分成”等模式，確保聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)“帶得穩(wěn)”；在合作方式上，積極推行“鄉(xiāng)土人才+”模式，發(fā)揮“田專家”“土秀才”作用，克服高原冷涼蔬菜種植“水土不服”問題。通過構(gòu)建聯(lián)系緊密的利益共同體，在推動昭通高原冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)從低端向中高端邁進的同時，讓農(nóng)民獲得更多收益，進而實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺、農(nóng)民富裕。

隨著對外交流的不斷增加，云南作為面向南亞東南亞輻射中心，蔬菜市場需求巨大、產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿o限，昭通要把高原冷涼蔬菜打造成為全省一流、全國知名、有一定國際市場地位的精品產(chǎn)業(yè)，著力讓“昭字號”高原冷涼蔬菜名片變成業(yè)內(nèi)知名，讓“菜籃子”變成“錢袋子”，讓小小蔬菜為昭通發(fā)展鋪就“新”賽道！

作者：錢昌麗