原標(biāo)題：“0糖”蘇打水受追捧 醫(yī)生提醒3類人要少喝

“0卡0糖”的蘇打水成為不少年輕人的解暑首選。蘇打水是含碳酸氫鈉的飲品，可分為包裝水和飲料。那么，喝蘇打水健康嗎？

“0糖”蘇打水受歡迎

近日，記者來到一家超市，只見飲料貨架區(qū)擺放有多款蘇打水。記者注意到，這些蘇打水有三個(gè)特征：一是在包裝上突出“0糖”“0脂”“0卡”“弱堿”等信息，在營養(yǎng)成分表內(nèi)的能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物（糖）部分標(biāo)注為0克；二是擁有多種口味，如白桃風(fēng)味等；三是價(jià)格從3.5元至4元不等，要比純凈水（1.6元至2.6元不等）、碳酸飲料（可樂和雪碧等，3元左右）等更貴。

根據(jù)相關(guān)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，平均每10個(gè)人中就有7個(gè)人會(huì)選擇無糖茶飲料。《中國蘇打水行業(yè)市場發(fā)展前景與投資預(yù)測分析報(bào)告》表明，預(yù)計(jì)到2025年，蘇打水整體規(guī)模將達(dá)到320億元。

“純凈水雖然健康，但是沒有味道；可樂喝起來很爽，但容易發(fā)胖。所以口感好又健康的蘇打水，非常適合我這類肥胖人群，我前幾天剛囤了幾箱蘇打水。”消費(fèi)者陳先生說道。

那么，蘇打水真的“無糖”嗎？根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，飲料中糖含量低于0.5g/100mL就可以宣稱“0糖”，這里面的“糖”是指果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖和乳糖，市面上的“0糖0卡”主要依靠代糖實(shí)現(xiàn)。代糖主要分為3類：糖醇類（木糖醇、赤蘚糖醇、山梨糖醇和山梨糖醇液等），天然甜味劑（甜菊糖苷、羅漢果甜苷），以及人工甜味劑。相較含糖飲料，這些“無糖”飲料熱量的確更低，但過量飲用仍有健康風(fēng)險(xiǎn)。

部分人不宜喝蘇打水

那么，喝蘇打水健康嗎？記者采訪了福建省第二人民醫(yī)院脾胃科的敖儷元主治醫(yī)師。

敖儷元介紹，飲用蘇打水對(duì)人體有一定益處，但也存在潛在風(fēng)險(xiǎn)和弊端。蘇打水的弱堿性特質(zhì)，對(duì)于胃酸分泌過多的人群來說，具有一定中和胃酸的作用。如那些飽受胃食管反流燒心困擾的人士，能夠通過適量飲用蘇打水緩解癥狀。同時(shí)，對(duì)于尿酸偏高群體和痛風(fēng)患者，蘇打水在一定程度上有助于堿化尿液，促進(jìn)尿酸排泄。市民在劇烈運(yùn)動(dòng)后，適量飲用蘇打水，有助于補(bǔ)充流失的電解質(zhì)。

不過值得注意的是，市面上多數(shù)蘇打水中的鈉含量都比較高，高血壓等心血管疾病患者若長期大量飲用，可能加重病情；蘇打水作為弱堿性飲料，可能在胃里產(chǎn)生大量氣體，胃排空功能不佳、消化不良的人群若長期大量飲用，容易導(dǎo)致胃脹氣，加重胃腸負(fù)擔(dān)，影響消化功能；蘇打水可能對(duì)牙釉質(zhì)產(chǎn)生腐蝕作用，牙齒松動(dòng)、牙齦裸露等癥狀人群，飲用蘇打水可能進(jìn)一步損害牙齒健康。此外，為豐富口感，市面上的蘇打水還添加了一些添加劑，可能對(duì)胃腸道造成不良刺激。

敖儷元提醒，對(duì)于大多數(shù)人群來說，白開水、純凈水是更健康安全的選擇。另外，無論飲用何種飲品，都應(yīng)該注意適量，同時(shí)要保持良好的飲食習(xí)慣和健康生活方式。