冬季是移栽山葵的黃金時期。連日來，威信縣的田野間呈現出一派繁忙景象，種植戶們正搶抓時機，緊鑼密鼓地進行山葵移栽。

1月7日清晨，威信縣雙河苗族彝族鄉(xiāng)偏巖村杉木坪小組的山葵育苗基地人聲鼎沸，10余名工人正小心翼翼地將一株株嫩綠的山葵苗從土壤中拔出，整齊地擺放在一旁。這些山葵苗經過清點登記后，將被運往扎西鎮(zhèn)扎嶺村新地方村民小組的山葵種植示范園進行移栽。據基地負責人介紹，公司已提前完成育苗準備，確保冬春季有充足的優(yōu)質苗供應。當前，育苗基地的山葵苗已滿足移栽需求。

在扎嶺村山葵種植示范園，工人們已提前完成起壟、打塘等準備工作。隨著運輸車的抵達，工人們迅速卸載山葵苗，并按照技術要求進行移栽。威信縣農業(yè)特色產業(yè)發(fā)展中心攜手金葵農業(yè)（云南）股份有限公司技術員到現場指導工人移栽山葵，確保山葵健康生長。山葵喜陰濕，立春后氣溫回暖時是其快速生長的關鍵期，因此冬季為最佳栽植時節(jié)。自2024年11月中旬以來，每天至少有30名工人參與栽植，目前已種植完成700余畝，計劃于1月12日前全部完成。

鄉(xiāng)村振興，產業(yè)先行。威信縣憑借獨特的氣候和土壤優(yōu)勢，大力發(fā)展山葵產業(yè)。2021年，成功引進國內山葵加工龍頭企業(yè)金葵食品集團有限公司，帶動全縣山葵產業(yè)發(fā)展。目前，威信已形成從育苗、管護、加工到銷售的完整產業(yè)鏈。通過建立“雙綁”利益聯(lián)結機制，農戶獲得“租金+工資”雙份收入，有效解決農村閑置勞動力就業(yè)問題。政府和企業(yè)提供優(yōu)惠政策，實現山葵訂單式銷售，保障種植戶利益，激發(fā)群眾種植積極性。

高標準山葵種植示范園對產業(yè)升級具有重要意義。金葵農業(yè)（云南）股份有限公司將新地方村民小組的山葵種植示范園作為第二塊高標準示范地塊，推廣先進種植技術和管理經驗，推動山葵產業(yè)高質量發(fā)展。公司提供種苗、移栽技術支持及田間指導，與農戶簽訂合同，確保產品達到企業(yè)標準。金葵農業(yè)（云南）股份有限公司相關負責人表示，將充分發(fā)揮基地的輻射帶動作用，推廣成功種植模式和管理經驗，引領全縣山葵產業(yè)協(xié)同發(fā)展。

預計到2025年底，威信縣山葵種植面積將超過8000畝，有望成為全球最大山葵種植基地。為實現這一目標，威信縣農業(yè)特色產業(yè)發(fā)展中心全程提供技術指導和服務，送檢土壤樣本，確定適合種植地塊，編制種植技術和管理規(guī)程，助力鄉(xiāng)村振興。

通訊員 ：白 芯 許 鵬