2025-02-06 16:55 來源：“學(xué)習(xí)強(qiáng)國”昭通學(xué)習(xí)平臺
云南省昭通市巧家縣的熨斗粑制作技藝在2021年被列入第五批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。如今，熨斗粑已經(jīng)成為巧家的一張美食名片，為這座美麗的小縣城增色添彩，它不僅吸引了無數(shù)食客前來品嘗，更讓人們在品味美食的同時感受金沙江畔水韻巧家的風(fēng)情與熱情。香飄金沙，粑韻悠長。熨斗粑以其獨(dú)特的魅力成為巧家人生活中不可或缺的一部分，讓人們在每一天都能感受到這份來自金沙江畔的溫暖與美好。
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