3月4日是世界肥胖日

上班族怎么快速搭配出健康低卡的早餐

蔬菜怎樣烹飪才能避免熱量超標(biāo)

一起來聽聽北京營養(yǎng)師協(xié)會副理事長兼秘書長劉蘭的建議

營養(yǎng)早餐，要有碳水

碳水的供應(yīng)在一日三餐

尤其是早餐里面

非常重要

早餐的碳水可以吃什么

可以選擇全谷物

▼▼▼

全麥面包

燕麥

土豆

玉米

……

都是很好的選擇

要避免精致碳水、含糖飲料

要有蛋白質(zhì)

建議將每日需要攝入的蛋白質(zhì)

均衡分配到一日三餐中

要攝入蔬菜

可選擇西蘭花、芥蘭、西紅柿等

烹飪方式可選擇清蒸、白灼等低熱量方式

可以每天變換蔬菜種類

確保攝入多種營養(yǎng)素

蔬菜的烹飪方式建議低熱量烹飪

建議避免油炸、煎炒

·學(xué)會搭配·

適量攝入全谷物，避免精致碳水

確保每日蛋白質(zhì)攝入均勻分配

建議每日攝入500克蔬菜

深綠色蔬菜占一半以上

適量攝入水果和堅果

盡量在家做飯，控制食材和烹飪方式

閱讀營養(yǎng)標(biāo)簽，選擇低熱量、低脂肪的預(yù)包裝食品

控制食量，避免過量攝入

家長應(yīng)樹立健康飲食榜樣

從自身做起，避免高熱量、高脂肪食物

通過營養(yǎng)課程，培養(yǎng)兒童健康飲食習(xí)慣

鼓勵兒童多運(yùn)動，結(jié)合健康飲食控制體重

來源：新華網(wǎng)