清晨的薄霧還未散盡，鹽津縣灘頭鄉(xiāng)的9000畝油菜花田已熱鬧起來。村民楊開聰站在自家的花田邊，看著游客們穿梭在金黃的花海中拍照留念，臉上滿是笑意。“以前種油菜只為榨油，現(xiàn)在還能‘榨’出旅游錢！”楊開聰說。

油菜花開春光美，鄉(xiāng)村和美產(chǎn)業(yè)興。連日來，鹽津縣10萬畝油菜花競相綻放，金黃的花海與青山綠水相映成趣，不僅繪就了一幅生機盎然的田園畫卷，更成為推動鄉(xiāng)村振興的“金色引擎”。

花海為媒，農(nóng)旅融合釋放鄉(xiāng)村活力

“咔嚓、咔嚓！”在普洱鎮(zhèn)夷都山油菜花田的觀景臺上，攝影愛好者王月如正用無人機拍攝花海全景。不遠處，一群身著漢服的游客在花田間翩翩起舞，成為鏡頭中的亮麗風景。連綿起伏的梯田上，金燦燦的油菜花隨風搖曳，蜜蜂穿梭其間，游客漫步花田拍照留念。當?shù)匾劳杏筒嘶ň坝^，連續(xù)多年舉辦油菜花節(jié)，推出攝影大賽、農(nóng)耕體驗、民俗表演等活動，吸引周邊游客紛至沓來。村民順勢發(fā)展農(nóng)家樂、民宿和土特產(chǎn)銷售，戶均增收超萬元。

“花期游客多，我家的蜂蜜和土雞蛋供不應(yīng)求！”村民劉芬芳在花田邊支起小攤，一天能賣出200多個土雞蛋和30多瓶蜂蜜。就這樣吃上“旅游飯”的劉芬芳心里樂開了花。

在牛寨鄉(xiāng)萬和村，村民楊秀蓮正忙著給游客講解油菜的生長周期。“以前只要會種地就行了，現(xiàn)在還得會當‘導(dǎo)游’！”今年，萬和村已接待游客1000余人次。

產(chǎn)業(yè)升級，“小油菜”撬動“大經(jīng)濟”

“今年采用了新品種，畝產(chǎn)提高了20%！”在灘頭鄉(xiāng)，種植大戶黃順付指著田里的油菜花介紹。鹽津縣推廣“高產(chǎn)雙低”油菜品種及標準化種植技術(shù)，油菜種植規(guī)模已達10萬畝，油菜籽產(chǎn)量達13000噸，預(yù)計實現(xiàn)產(chǎn)值9000萬元，種植戶戶均可增收4000元以上。

同時，通過將油菜種植與深加工結(jié)合，構(gòu)建“種植—觀光—加工”全產(chǎn)業(yè)鏈，引進菜籽油精煉生產(chǎn)線，開發(fā)冷榨菜籽油、油菜花蜜等特色產(chǎn)品，并通過電商平臺銷往全國各地，成為縣域經(jīng)濟新名片。

綠色發(fā)展，生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展動能

“種完油菜再種水稻，土地一點不浪費！”在廟壩鎮(zhèn)石筍村，村民王傳家計劃收割完油菜籽后，接著翻耕花田，準備播種水稻。

近年來，鹽津縣堅持生態(tài)優(yōu)先，推廣綠色種植技術(shù)，實施“油菜+水稻”輪作模式，既保持了土壤肥力，又減少了病蟲害。花海觀光與生態(tài)保護相得益彰。此外，油菜稈還田、菜籽餅粕飼料化利用等措施，讓農(nóng)業(yè)廢棄物變廢為寶，資源循環(huán)利用率達90%以上。

從單一的榨油作物到多元的“花田經(jīng)濟”，鹽津縣的油菜產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了華麗轉(zhuǎn)身。10萬畝花海不僅扮靚了春天的鹽津，更鼓起了鹽津農(nóng)民的錢袋子，成為推動鄉(xiāng)村振興的“金色引擎”。

“我們將繼續(xù)以花為媒，做強‘油菜經(jīng)濟’，拓展研學、康養(yǎng)等新業(yè)態(tài)，讓鄉(xiāng)村更美、產(chǎn)業(yè)更旺、百姓更富。”鹽津縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責人表示。在這片金色的土地上，鄉(xiāng)村振興的畫卷正徐徐展開，每一朵油菜花都在訴說著鹽津人的幸福故事。

通訊員 黃成元 李昌忠 黃春燕 文/圖

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