眼下，在威信縣的萬(wàn)畝竹林里，羅漢筍破土而出，從山林到市場(chǎng)，一根根鮮嫩的羅漢筍“串”起了一條富民產(chǎn)業(yè)鏈。

4月15日，威信縣麟鳳鎮(zhèn)龍?zhí)链宕笱┥皆忌謨?nèi)人影綽綽，龍?zhí)翂未迕裥〗M村民李梅和鄉(xiāng)親們戴上手套、背著特制背袋，熟練地穿梭于竹林中，尋找新筍。“我們是老林邊上的人，以采筍為生。”采摘羅漢筍對(duì)于擁有20余年采筍經(jīng)驗(yàn)的李梅來(lái)說(shuō)，早已駕輕就熟，撥開(kāi)枯葉，順著筍的邊緣輕輕刨土，對(duì)準(zhǔn)筍根用力一掰，一根根嫩黃的羅漢筍便落入袋中。“每到春天筍子生長(zhǎng)出來(lái)，我們?cè)缟?時(shí)吃了早點(diǎn)就進(jìn)林子，下午四五時(shí)出林子，每天能采100多斤。”她笑著說(shuō)道。

像李梅這樣的采筍人，在龍?zhí)链逵猩习賾簟Ｃ磕炅_漢筍上市的季節(jié)，就有成群結(jié)隊(duì)的人進(jìn)入竹山采筍，幾個(gè)小時(shí)后，便能滿載而歸，將漫山遍野的“珍寶”兌換成實(shí)實(shí)在在的收入。

“羅漢筍的采摘期在每年的3月中旬到4月底，大約40天。今年預(yù)計(jì)產(chǎn)量300余噸，產(chǎn)值可達(dá)270余萬(wàn)元。”麟鳳鎮(zhèn)龍?zhí)链妩h總支書(shū)記陳其勇算起增收賬，“采筍季我們村每天進(jìn)山人數(shù)超200人，人均增收3000元至10000元。”

剛采摘的羅漢筍需要盡快做保鮮處理。出山后，采筍人席地而坐，拿出竹筍，小刀一劃，順著筍干一轉(zhuǎn)，水嫩的鮮筍便被剝離出來(lái)。竹林外圍，收購(gòu)商們將剛采下的竹筍打包、稱重、付錢、裝車，一派忙碌景象。

“今年我們于4月11日開(kāi)秤收購(gòu)，日均收購(gòu)量4—5噸，到目前為止已收購(gòu)20多噸。按照今年收購(gòu)價(jià)每斤4.5元計(jì)算，向村民支付的收購(gòu)款約20萬(wàn)元。”羅漢筍收購(gòu)商胡濤介紹道。

“大家都喜歡吃新鮮筍子，買的人還是蠻多的，一天銷售幾十斤沒(méi)問(wèn)題。” 威信縣西區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤主晉方先一邊忙碌地為顧客稱重、打包，一邊滿意地說(shuō)道。

從羅漢筍的采摘、收購(gòu)，到整個(gè)竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，威信縣走出了一條特色之路。近年來(lái)，威信縣依托生態(tài)優(yōu)勢(shì)，全鏈條布局，通過(guò)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地、引進(jìn)精深加工企業(yè)、加大品牌打造力度、拓寬線上線下銷售渠道，推動(dòng)竹筍產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展，真正將“小竹筍”做成 “大產(chǎn)業(yè)”。