來源:“央視一套”微信公眾號
2025-05-12 10:05只吃水煮菜就能減肥?
隔著玻璃曬太陽能補鈣?
“0防腐劑”食物更安全?
一起了解真相↓↓
01 隔著玻璃曬太陽也能補鈣?
?流言:不想出門時,坐在陽臺隔著玻璃曬太陽,也能“補鈣”。
?真相:隔著玻璃曬太陽很難補鈣。
根據(jù)波長不同,太陽光中的紫外線可以分為UVA、UVB和UVC。能夠幫助合成維生素D的是UVB,UVA對維生素D的合成沒有幫助。
普通玻璃如住宅窗戶、汽車玻璃,幾乎可以阻擋所有的UVB,僅允許UVA透過;特殊玻璃(如石英玻璃)可能允許UVB通過,但日常生活中極少使用這類材料。
因此,隔著玻璃,太陽光中紫外線的透過率會大幅度降低,即使感到溫暖,皮膚也無法獲得足夠的UVB來合成維生素D,自然無法促進人體對鈣的吸收。
??小提示??
選擇合適的曬太陽時間很重要。
上午9~10時、下午3~5時,是比較好的曬太陽時間;?
每周2~3次,將頭面部、手臂、腿部等暴露在日光下30~60分鐘,足以幫助人體合成維生素D。
02 太陽能板對人體有害?
?流言:太陽能板會釋放有害電磁輻射,對人體造成傷害。
?真相:這種說法沒有科學依據(jù)。
太陽能板的核心技術基于光伏效應,通過半導體材料直接將太陽光轉化為電能,這個過程中產(chǎn)生的是非電離輻射,與X射線、核輻射這類電離輻射完全不同,不會損傷DNA,也沒有致癌性。
即使在逆變器將直流電轉為交流電時,也只會產(chǎn)生極低水平的電磁輻射,國家對光伏逆變器電磁兼容性有嚴格標準,這些輻射的強度遠低于一般家用電器或通信設備。
總之,目前沒有任何權威研究表明太陽能板的電磁輻射對人體有害。事實上,太陽能作為清潔能源,能夠減少空氣污染、改善環(huán)境質(zhì)量,對公共健康利大于弊。
03 只吃水煮菜能減肥?
?流言:減肥過程中應多吃水煮菜,少吃肉。
?真相:只吃水煮菜不一定能減肥,卻可能導致營養(yǎng)不良。減肥需要合理的飲食結構和均衡的營養(yǎng)攝入,單一食物難以滿足這一需求。
減肥的關鍵是控制能量,只有能量攝入小于能量支出才能減肥。如果只吃水煮菜,但吃得特別多,還吃很多能量較高的菜,如土豆片、山藥片、藕片等淀粉含量高的蔬菜,也會長胖。
而且,水煮菜不能提供身體所需的全部營養(yǎng)素,只吃水煮菜、不吃肉蛋奶,也沒有水果等食物攝入,可能會導致營養(yǎng)不良,影響身體健康。健康的減肥,不僅要控制熱量攝入,還要確保攝入多樣化的食物,確保足夠的營養(yǎng)。
04 “機器人手術”等于“機器人做手術”?
?流言:機器人手術就是機器自己動刀,脫離醫(yī)生獨立操作。
?真相:機器人其實是醫(yī)生的“超能外骨骼”:主刀醫(yī)生全程坐鎮(zhèn)控制臺,通過手指精細操作主控器,機械臂同步復現(xiàn)醫(yī)生動作,并自動濾除手部震顫。
機器人手術創(chuàng)口小、恢復快,但復雜情況仍需傳統(tǒng)開腹手術。何時進退、如何取舍,全靠醫(yī)生臨床經(jīng)驗判斷。因此,機器人本質(zhì)是醫(yī)生的“超級工具”,而非擁有自主意識的“外科醫(yī)生”。
05 長期使用電動牙刷會導致牙齒變薄?
?流言:長期使用電動牙刷會導致牙齒變薄或牙齦出血。
?真相:電動牙刷正常使用不會傷牙,更不會導致牙齒變薄或牙齦出血。電動牙刷的振動頻率穩(wěn)定,能更有效地去除牙菌斑,相比手動牙刷,能減少刷牙時的摩擦損傷。
牙齒變薄主要是由于牙釉質(zhì)受損,這通常與錯誤的刷牙方式、使用過硬的牙刷或過度用力刷牙有關,并不是電動牙刷本身造成的。牙齦出血則往往是牙齦炎、牙周炎等口腔問題的表現(xiàn),正確使用電動牙刷還能幫助改善牙齦健康,而非導致出血。
保護牙齒關鍵在于選擇合適的刷頭、力度適中的模式,并搭配正確的刷牙方式。如果使用得當,電動牙刷不僅不會傷牙,還能幫助維持良好的口腔衛(wèi)生,降低齲齒和牙周病的風險。
06 “清幽”益生菌、牙膏等產(chǎn)品可治療幽門螺桿菌?
?流言:“清幽”益生菌、漱口水和牙膏等產(chǎn)品,可替代藥物或輔助治療幽門螺桿菌。
?真相:幽門螺桿菌主要存在于胃部,漱口水和牙膏只能作用于口腔,無法根治胃內(nèi)感染。
幽門螺桿菌是胃部最常見的致病菌,與慢性胃炎、消化性潰瘍,甚至胃癌相關,被世界衛(wèi)生組織列為1類致癌原。益生菌能作為輔助手段調(diào)節(jié)腸道菌群,但無法替代正規(guī)藥物。
目前,醫(yī)學界公認采取“四聯(lián)療法”根除幽門螺桿菌,即14天療程內(nèi)聯(lián)合使用抑酸藥、鉍劑和兩種抗生素。保持良好衛(wèi)生習慣是預防幽門螺桿菌感染的關鍵。感染者應與家人朋友分餐,避免與他人共用餐具等。
07 配料表越短食品越安全?
?流言:食品配料表上有很多食品添加劑的名稱,是食品不安全不健康的表現(xiàn)。食品配料表越簡短,說明產(chǎn)品越安全健康。
?真相:食品安全與否與配料表長短無關。
首先,食品添加劑投入使用前,會經(jīng)過嚴格細致的風險評估。食品安全與否,不取決于添加劑品種數(shù)量,而在于其使用量和攝入量是否合規(guī)。
其次,配料表長短與食品添加劑使用總量并無直接關聯(lián)。部分配料表較長的食品,盡管使用了多種食品添加劑,但其總使用量可能更少。
最后,我國《食品添加劑使用標準》(GB 2760)規(guī)定,加入量小于食品總量25%的復合配料中含有的食品添加劑,如果符合規(guī)定的“帶入原則”(即添加劑使用并非企業(yè)主動添加,而是由食品原料或配料被動帶入)且在最終產(chǎn)品中不起工藝作用的,不需要在配料表中標示。
許多商家利用這一規(guī)則將食品所含的食品添加劑“隱藏”起來,借此炒作“清潔標簽”的概念,宣稱配料表越短越好,誤導消費者認知。
08 “輔助駕駛”等于“自動駕駛”?
?流言:輔助駕駛就是自動駕駛,開啟輔助駕駛功能后,就可以隨便玩手機、睡覺等。
?真相:這種行為不僅違反道路交通安全法律法規(guī),也對其他道路使用者的安全構成嚴重威脅。
輔助駕駛和自動駕駛有很大的差別。業(yè)內(nèi)專家普遍認為,目前新能源汽車搭載的智能駕駛技術仍處于輔助駕駛階段,其本質(zhì)是幫助駕駛員提高行車安全性和便利性,而非真正意義上的自動駕駛或無人駕駛,其更恰當?shù)姆Q謂應是“智能輔助駕駛”,重點在于“輔助”而非“智能”。
我國2022年3月1日起實施的國家標準GB/T 40429-2021《汽車駕駛自動化分級》,將駕駛自動化分為L0~L5六級。其中,L0~L2級為輔助駕駛,駕駛主體仍為駕駛人;L3~L5級為自動駕駛,當功能激活時,駕駛主體是系統(tǒng)。
業(yè)內(nèi)專家表示,目前市面銷售的具有自動駕駛功能的車輛,“自駕”的最高等級才達到L2級,也就是組合駕駛輔助系統(tǒng),主要作用是減輕駕駛員疲勞,提高行車便利性。當輔助駕駛功能打開后,仍需始終保持注意力,雙手不能離開方向盤。
目前,市場上出現(xiàn)的諸如“L2+”“L2.5”“L2.9”等宣傳標語,有“過度包裝”之嫌;即便達到L3級,也只是“有條件自動駕駛”(在限制條件下執(zhí)行部分功能決策的自動駕駛模式),依然要求駕駛員隨時準備接管駕駛任務,以確保在緊急情況下能夠安全控制車輛。
09 “0防腐劑”的食物更安全?
?流言:應盡量選擇“0防腐劑”的食物,因為更安全。
?真相:這種說法不準確。合理使用防腐劑是保障食品安全的重要手段。完全不加防腐劑的食物可能更容易滋生細菌,帶來健康風險。
防腐劑的作用是延長食物保質(zhì)期,防止有害微生物滋生,從而避免食物腐壞。食品中的防腐劑在生產(chǎn)和使用過程中有嚴格的國家標準和劑量限制,確保對人體無害。某些不含防腐劑的食物反而可能因為缺乏防腐成分而滋生細菌,對健康構成威脅。
因此,“0防腐劑”并不一定更安全,關鍵在于食物是否符合相關的食品安全標準。
10 空腹運動燃脂效果更好?
?流言:空腹運動可以達到更好的燃脂效果。
?真相:空腹運動是否燃脂效果更好,因人而異。
空腹運動可以在一定程度上提高燃脂效率。比如經(jīng)過一晚上休息,身體儲存的糖原較少,此時運動會迫使脂肪更快轉化提供能量。對于身體素質(zhì)較好、無血糖方面問題,同時有規(guī)律運動的人群,可以嘗試。
但對于糖尿病人群或沒有規(guī)律運動、體質(zhì)較弱的人群,空腹運動可能帶來更多安全隱患。一方面,身體儲能較低,高強度運動后容易疲勞,更易發(fā)生運動損傷;另一方面,身體儲能少、運動強度大,機體可能會分解肌肉來提供能量,不僅達不到健身的目的,反而增加了機體受損的風險。