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以為會變胖,實(shí)際很減肥!這5個習(xí)慣,你中了幾個?

 2025-05-20 09:47  來源:央視新聞客戶端

原標(biāo)題:以為會變胖,實(shí)際很減肥!這5個習(xí)慣,你中了幾個?

當(dāng)代人減肥主打一個:既要輕松又要見效。以下五個習(xí)慣,你以為會變胖,實(shí)際特別減肥。

1、鍛煉后,該吃吃該喝喝

運(yùn)動完不吃=白練!吃點(diǎn)更有利于體重下降+增肌。

有研究發(fā)現(xiàn),運(yùn)動后高蛋白飲食組的BMI下降了0.6個點(diǎn)(相當(dāng)于一個1.7米的成年人,約減了3.5斤),而且不止瘦了,還明顯減少了深夜零食的攝入頻率。

另外,還有研究提供了有力佐證:如果運(yùn)動完2小時(shí)內(nèi),還沒有營養(yǎng)補(bǔ)充進(jìn)來,會讓肌糖原重新合成的速度減弱50%。

那么,運(yùn)動后應(yīng)該補(bǔ)充什么?

碳水:可以迅速補(bǔ)充肌肉和肝臟中的糖原儲備,防止肌肉分解。

蛋白質(zhì):會刺激肌肉蛋白的大量增加,利于肌肉修復(fù)和增長。

碳水+蛋白質(zhì):1+1>2,在最大程度上優(yōu)化運(yùn)動后的恢復(fù)過程——有助快速恢復(fù)能量,顯著增加肌糖原的合成效率。

此外,運(yùn)動后吃干凈碳水+優(yōu)質(zhì)蛋白,能讓減脂+增肌事半功倍,最簡單的搭配就是饅頭/玉米餅+牛奶/酸奶/雞蛋。

2、愛吃主食

■吃足夠的碳水,一般不會讓身體生成太多脂肪

一項(xiàng)人體研究表明:大多數(shù)多余的碳水會被儲存為糖原,只有極小一部分(1%~2%)會轉(zhuǎn)化成脂肪。而且身體在消耗能量時(shí),會優(yōu)先分解碳水化合物來供能,而不是蛋白質(zhì)或脂肪。

■吃碳水能讓食欲更穩(wěn)定,不容易嘴饞

長期控碳的朋友都有一種深切的體會——情緒不穩(wěn)定、難集中注意力,甚至陷入暴飲暴食的惡性循環(huán)。

但是碳水的攝入,能夠刺激胰島素分泌,而胰島素能夠調(diào)節(jié)FoxO1(人體內(nèi)的一種調(diào)控因子)的活性——胰島素分泌增加,F(xiàn)oxO1磷酸化失活,從而抑制住食欲。

■吃碳水能促進(jìn)一種“燃脂激素”分泌

有一種叫FGF21的激素,它能幫助身體消耗更多能量,并減少脂肪。研究發(fā)現(xiàn),吃夠碳水不僅能刺激FGF21的分泌,還能讓它變得更敏感,從而更好地發(fā)揮作用。

3、飯前吃點(diǎn)兒水果

■飯前吃點(diǎn)水果,有助于正餐熱量控制

一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn):如果在餐前吃點(diǎn)兒蘋果,相比什么都不吃,大約能少攝入187kcal的熱量。相當(dāng)于少吃了一大碗白米飯,或者少喝了一大罐可樂的熱量。

■飯前吃點(diǎn)水果,還能降低餐后血糖反應(yīng)

一項(xiàng)針對中國人的研究將參與者分為3組,比較他們在午餐時(shí)的血糖和胰島素水平,更是說明了飯前吃水果的好處——第一組:直接吃米飯;第二組:分兩次吃米飯;第三組:飯前吃奇異果。

結(jié)果發(fā)現(xiàn),與一次性吃完米飯相比,飯前吃奇異果組降低餐后血糖反應(yīng)的效果最好。

實(shí)驗(yàn)還表明,飯前吃點(diǎn)奇異果,胰島素的總分泌量更少,可以幫助身體更高效地利用好胰島素。

吃水果遵循兩點(diǎn),能讓減肥+控糖事半功倍:避免高糖、高熱量水果;吃營養(yǎng)素密度高的水果。

4、愛吃肉類

減肥人“啃草”啃一周,體重沒變。萬萬沒想到,吃肉才是減肥“外掛”。

一項(xiàng)納入24項(xiàng)試驗(yàn)、涉及1000多名參與者的分析發(fā)現(xiàn),與常規(guī)減肥飲食組的飲食方法相比,高蛋白減肥飲食組平均多減了1.6斤的體重,脂肪量平均多減了1.74斤,血液中的甘油三酯水平平均多減了0.23mmol/L。

這說明,減肥時(shí)保證充足蛋白質(zhì)攝入,能有效減輕體重、降低脂肪量,還能調(diào)節(jié)血脂健康。

■吃夠肉能夠長效釋放飽腹感

當(dāng)你攝入足夠的蛋白質(zhì)時(shí),它在消化過程中會刺激腸道釋放膽囊收縮素(CCK)。這種激素能夠向大腦發(fā)送信號,告訴你“夠了,夠了”。

■能夠減少肌肉流失,防止肥肉反彈

一方面,蛋白質(zhì)是肌肉修復(fù)和生長的必要肥料,更多的肌肉有助于防止脂肪堆積,并保持較高的基礎(chǔ)代謝率。另一方面,健康的肌肉還能更有效地儲存糖分。

怎么吃肉,減肥才能事半功倍?

首先,肉的種類首選魚肉、蝦肉、雞肉、鴨肉(海鮮類和禽肉)等,畜肉如牛肉、豬肉、羊肉等次選。

其次,肉的部位以瘦肉為主,帶皮、帶筋膜、油脂多的不選。

另外,肉烹飪時(shí),盡可能去皮、去肥肉,不吃醬肉、煙熏肉、腌肉、火腿、香腸這種高鹽、高油的加工肉。

5、愛睡覺

研究發(fā)現(xiàn),對于超重的人來說:每天多睡1個小時(shí)可以減少大約270kcal(270kcal≈少吃2碗大米飯)的熱量攝入。

遵循兩點(diǎn)可以讓睡覺減肥事半功倍:睡得早,在22至23點(diǎn)之間入睡;睡得久,睡眠時(shí)間維持在7小時(shí)左右。


來源:央視新聞客戶端

值班編審:馬燕    審核:聶學(xué)虎   責(zé)任編輯:單娟
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