近年來，威信縣羅布鎮(zhèn)以“向科技要空間、向生態(tài)要效益”的破題思維，將閑置資源轉(zhuǎn)化為綠色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，創(chuàng)新“海蝦陸?zhàn)B”模式，通過循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)讓南美白對(duì)蝦在烏蒙山區(qū)“安家”，蹚出一條“生態(tài)養(yǎng)殖+產(chǎn)業(yè)升級(jí)”的鄉(xiāng)村振興新路徑，書寫了綠水青山間的“藍(lán)色經(jīng)濟(jì)”答卷。

5月19日，筆者走進(jìn)羅布鎮(zhèn)順河村南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖基地，一幢幢廠房掩映在青山間，基地內(nèi)草木蔥蘢。1號(hào)車間內(nèi)，一排排八角形小池整齊排列，池中的南美白對(duì)蝦正歡快游動(dòng)。“八角形池子能使水順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)，便于蝦殼、殘餌、糞便集中到中間通過排污管排出。”昭通越能水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司技術(shù)負(fù)責(zé)人孫永貴一邊查看南美白對(duì)蝦的長勢和水質(zhì)，一邊介紹道。

順河村南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖基地位于南廣河畔，南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖所用水的水質(zhì)較好，水中礦物質(zhì)豐富。2023年9月，當(dāng)?shù)匾虻刂埔艘M(jìn)昭通越能水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦，探索生態(tài)養(yǎng)殖新路徑，不僅讓當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)綠色轉(zhuǎn)型升級(jí)，減輕了環(huán)境壓力，又契合消費(fèi)市場對(duì)優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品的需求。

“這里水質(zhì)好、氣候好、環(huán)境好，非常適合養(yǎng)蝦，加上這里基礎(chǔ)設(shè)施較好、交通便利、市場前景廣闊、政策保障到位，所以選擇落地羅布鎮(zhèn)。”昭通越能水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人孫海坡說。

南美白對(duì)蝦作為高經(jīng)濟(jì)價(jià)值水產(chǎn)品，對(duì)水質(zhì)、溫度等養(yǎng)殖條件要求嚴(yán)苛，傳統(tǒng)海水養(yǎng)殖模式難以在內(nèi)陸復(fù)制。為實(shí)現(xiàn)“海蝦陸?zhàn)B”，基地采用“工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)”，通過恒溫控制、生物過濾、紫外線殺菌等科技手段，模擬海洋生態(tài)環(huán)境。養(yǎng)殖池中的水經(jīng)過多層凈化處理后循環(huán)使用，較傳統(tǒng)模式節(jié)水90%以上，真正實(shí)現(xiàn)“以水養(yǎng)蝦、以水護(hù)生態(tài)”。

“內(nèi)陸循環(huán)水養(yǎng)殖的核心就是要做好養(yǎng)殖尾水的處理，蝦池里排出的尾水，首先進(jìn)入微濾機(jī)，處理掉不溶于水的固體顆粒物，然后進(jìn)入生物濾池，降解溶解性有機(jī)物及氨氮、亞鹽等無機(jī)物，最后經(jīng)紫外線消毒后返回養(yǎng)殖池，形成閉環(huán)，從而實(shí)現(xiàn)水資源的循環(huán)利用。”孫永貴介紹道。

據(jù)介紹，南美白對(duì)蝦從蝦苗到養(yǎng)成需要3個(gè)月的時(shí)間，成長過程中產(chǎn)生的蝦殼等會(huì)被二次利用，比如研磨成粉喂養(yǎng)雞鴨。今年首批投放喂養(yǎng)的南美白對(duì)蝦再過10多天就能上市。目前，基地的1號(hào)車間年產(chǎn)量約120噸，年產(chǎn)值約1000萬元；2號(hào)車間正在進(jìn)行設(shè)備組裝，即將投入使用；3號(hào)、4號(hào)車間正抓緊建設(shè)，預(yù)計(jì)今年9月投入使用。

“采用工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖，最大的特點(diǎn)就是節(jié)水環(huán)保，通過循環(huán)水系統(tǒng)能重復(fù)利用90%以上的水，配合生物過濾技術(shù)，污染排放幾乎為零，對(duì)環(huán)境的影響極小，而且有助于高密度、短周期養(yǎng)殖，從而提高養(yǎng)殖效益。”孫海坡介紹說。

工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)不僅帶來生態(tài)效益，更讓南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)成為助力村民增收的“黃金產(chǎn)業(yè)”。羅布鎮(zhèn)通過采取“公司+村集體+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，帶動(dòng)113戶群眾增收，讓南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)成為賦能鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)。

如今，羅布鎮(zhèn)以工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)為引擎，不僅讓內(nèi)陸山區(qū)成功“造海”養(yǎng)蝦，更探索出了一條資源高效利用、產(chǎn)業(yè)綠色升級(jí)的鄉(xiāng)村振興之路。

通訊員：白 芯 王文相? ?文/圖