來源:昭通新聞網(wǎng)
2025-05-29 09:43在巧家縣玉屏街道,社區(qū)幸福食堂正逐漸成為轄區(qū)老年人每日必到的“打卡地”。自2022年起,巧家縣民政局投入專項(xiàng)資金建設(shè)社區(qū)幸福食堂,精心打造社區(qū)助餐服務(wù)體系,讓老年人在家門口就能享受到溫馨可口的餐食,“15分鐘養(yǎng)老生活圈”逐步形成。
上午11時,玉屏街道迎春社區(qū)幸福食堂的后廚里飯菜飄香,工作人員將剛出鍋的小炒肉、清炒時蔬等小心地盛入盤中。食堂大廳內(nèi),適老化桌椅擺放整齊,獨(dú)立用餐區(qū)溫馨舒適,墻上清晰地張貼著每周菜單和食堂惠民政策架構(gòu)表,處處透著貼心與溫暖。
“這里的飯菜太可口了,比我自己在家里做省心多了,而且吃得比家里還滿意。”迎春社區(qū)居民趙才方滿臉笑容地說。
迎春社區(qū)幸福食堂是巧家縣2024年“惠老陽光工程”的重點(diǎn)項(xiàng)目之一。縣民政局投入10萬元專項(xiàng)資金用于場地改造和設(shè)備購置,嚴(yán)格按照明廚亮灶標(biāo)準(zhǔn)完善廚房設(shè)施,以規(guī)范助餐服務(wù),并引入專業(yè)餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)日常運(yùn)營。食堂實(shí)行差異化定價(jià)策略,對60周歲以上老人、義務(wù)教育階段學(xué)生等每人每餐僅收5元,其他居民每餐12元。這種“公益+市場”的運(yùn)營模式,既充分保障了弱勢群體的基本用餐需求,又通過適度收費(fèi)讓食堂能夠持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。如今,迎春社區(qū)幸福食堂日均接待老人50人次,每月服務(wù)超1500人次,已然成為社區(qū)里最熱鬧的場所之一。
食堂的一角,幾位老人正圍坐在一起,饒有興致地看著電視節(jié)目。在后廚的監(jiān)控大屏上,洗菜、切配、烹飪……飯菜制作的全過程清晰可見,讓大家吃得放心。每天更新的菜譜由專人精心制定,對于行動不便的老人,食堂還貼心地提供送餐上門服務(wù)。
“我們特別關(guān)注行動不便的老年人,讓他們即使在家也能享受到幸福食堂的美味。”迎春社區(qū)幸福食堂工作人員任金蘭說。
巧家形成了民政部門“搭臺子”,社區(qū)黨組織“管場子”,老字號餐飲“掌勺子”的良好模式。堂瑯社區(qū)采用本地名店“老巧家飯店”掛牌幸福食堂的方式運(yùn)營,這樣一來,既保證了菜品美味可口,又通過市場化運(yùn)作大幅提升了服務(wù)效率。食堂每月公示收支情況,接受街道、社區(qū)和居民的監(jiān)督,真正做到讓“政府補(bǔ)貼一分便花好一分”可見可感。
“服務(wù)態(tài)度特別好,開飯時間很準(zhǔn)時,味道也不錯,說這是幸福食堂,確實(shí)名副其實(shí)。”金江社區(qū)居民劉燕稱贊道。
社區(qū)幸福食堂不僅僅是一個就餐的地方,更是老年人的重要社交平臺。就餐前后,許多老年人自發(fā)組織開展健康交流活動。墻上掛著的錦旗和感謝信,無聲地記錄著這些溫暖美好的瞬間。
“來這里和老伙伴們在一起,可以看看電視、聊聊家常,感覺特別幸福。”迎春社區(qū)居民胡方瑞開心地說。
劉世煊家住在花園社區(qū),由于兒子兒媳長期在外地工作,她和老伴負(fù)責(zé)照顧孫子的日常起居。為了解決祖孫三人的用餐問題,他們選擇每天前往社區(qū)幸福食堂就餐。食堂提供的餐食葷素搭配合理、營養(yǎng)均衡,深受孩子喜愛。
“這里的飯菜老人和小孩都適合吃,主要是圖個方便,來這里吃完就可以走,還不耽誤我們帶孫子。”劉世煊一邊給孫子喂飯,一邊滿意地說。
社區(qū)幸福食堂的服務(wù)范圍從老年群體逐漸擴(kuò)展到帶娃家庭,這充分體現(xiàn)了社區(qū)服務(wù)功能在不斷拓展與完善,社區(qū)幸福食堂逐步成為居民心中的暖心民生工程。目前,巧家已在玉屏街道迎春、堂瑯、邱家?guī)Z等多個社區(qū)建成幸福食堂,覆蓋了移民安置區(qū)、老舊小區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域。