草長(zhǎng)鶯飛，“莓”果飄香。眼下正值夏草莓采摘季，走進(jìn)巧家縣馬樹鎮(zhèn)萬(wàn)畝連片草莓基地，只見(jiàn)一人多高的草莓大棚一字排開，棚里一壟壟草莓生機(jī)勃勃，長(zhǎng)勢(shì)喜人，一顆顆鮮紅嬌艷的草莓喜上“莓”梢，在綠葉的掩映下，散發(fā)著清香。

“草莓隱芳香，緋紅滿墑坡。”近年來(lái)，巧家縣在省、市發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)和打造“云果”品牌的政策支持下，利用馬樹鎮(zhèn)氣候、地理?xiàng)l件優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展草莓規(guī)模化種植，已建成科技示范園、育苗基地、種植基地、草莓交易中心、深加工廠等項(xiàng)目，全過(guò)程延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，形成了集育苗、種植、加工、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈條。目前，馬樹鎮(zhèn)草莓種植面積達(dá)2.5萬(wàn)畝，成為了云南省第一大、全國(guó)第二大的夏季草莓種植基地。今年可望實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)量5萬(wàn)噸，總產(chǎn)值7.5億多元。可提供就業(yè)崗位近1.25萬(wàn)個(gè)，實(shí)現(xiàn)務(wù)工收入3億余元。

“巧艷”草莓苗賣各省

近日，記者來(lái)到巧家縣草莓科技示范園里巧家縣巧艷農(nóng)業(yè)科技有限公司（簡(jiǎn)稱“巧艷公司”）的草莓育苗大棚里，一大片整齊劃一的現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)培育帶如綠色海洋般展現(xiàn)在眼前，半人高的育苗床上，一排二三十厘米高的草莓種苗兩邊，各有4排穴盤，穴盤里一二十厘米高的草莓苗正茁壯成長(zhǎng)，綠油油的十分惹人喜愛(ài)。

“種苗上的匍匐莖長(zhǎng)出氣根后，工人將氣根叉壓定植進(jìn)旁邊的穴盤。”巧艷公司總經(jīng)理助理王琪邊講解邊示范叉壓定植給記者看。她告訴記者，種苗的培育是通過(guò)提取匍匐莖莖尖的細(xì)胞到脫毒組培實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)種苗，原種苗從脫毒組培實(shí)驗(yàn)室移栽到培育帶，匍匐莖長(zhǎng)出氣根后叉壓定植入穴盤，經(jīng)過(guò)四五個(gè)月就能長(zhǎng)成一二十厘米高的生產(chǎn)苗，對(duì)外銷售到全國(guó)各地。

巧艷公司是巧家縣委、縣政府2021年4月從安徽省合肥市艷九天農(nóng)業(yè)科技有限公司招商引資到馬樹鎮(zhèn)的科技公司，負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)巧家縣草莓科技示范園。

巧家縣草莓科技示范園占地500畝，由地方黨委、政府整合高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、三峽援建、東西部協(xié)作等相關(guān)資金近7000萬(wàn)元建成，集標(biāo)準(zhǔn)化草莓種植示范、觀光采摘、工廠化育苗、科普教育等為一體。目前建成了1個(gè)草莓苗組培室、5個(gè)育苗基地，年育苗3500萬(wàn)株，每株苗從1.5元降到了0.8元，每畝降低了3500元的種植成本。

巧艷公司每年二三月培育冬草莓種苗，八九月培育出生產(chǎn)苗，銷售到全國(guó)20多個(gè)省（市、區(qū)），北銷到內(nèi)蒙古，南售至福建。目前，公司建有7個(gè)育苗大棚共30多畝，2024年共育苗200萬(wàn)株，銷售額300萬(wàn)元左右。

紅顏、粉玉、黑珍珠……一個(gè)10畝大的綠色生態(tài)觀光采摘園里，H架上的一排排空中草莓苗映入眼簾，每年春節(jié)前后，一顆顆草莓懸吊空中，宛如一幅草莓秀，游人穿行其間，讓人不用彎腰就能體驗(yàn)到舌尖上的美味。

這里是巧艷公司在馬樹鎮(zhèn)建立的冬草莓觀光采摘園。據(jù)王琪介紹，采摘園智能化的無(wú)土栽培技術(shù)打破了傳統(tǒng)土壤種植的限制，在控溫環(huán)境下使用營(yíng)養(yǎng)液或基質(zhì)來(lái)培育草莓，具有高效節(jié)能、品質(zhì)優(yōu)良、空間利用率高、可持續(xù)性等優(yōu)點(diǎn)。八九月栽種下去的草莓苗，春節(jié)前后正好成熟，第一批鮮果上市，采摘的游客絡(luò)繹不絕，粉玉（白草莓）能賣到40元一斤，紅顏等紅草莓20元一斤，最大最高端的粉壓一盒8個(gè)在城市超市能賣80元。

據(jù)了解，巧艷公司在馬樹鎮(zhèn)另外還建有冬草莓觀光采摘園。有4個(gè)5畝大的觀光采摘棚，5個(gè)觀光大棚一年冬草莓的產(chǎn)值在50萬(wàn)元左右。巧艷公司種植生產(chǎn)的紅顏草莓、粉玉草莓、香野草莓和蒙特瑞草莓已經(jīng)被認(rèn)定為綠色食品A級(jí)產(chǎn)品。

巧艷公司在運(yùn)營(yíng)期間主要從事夏季草莓種植和冬季草莓苗的繁育及銷售；負(fù)責(zé)草莓新優(yōu)品種的引進(jìn)、選育和草莓苗病毒的脫除、組培繁殖；農(nóng)業(yè)技術(shù)的研究、推廣及應(yīng)用；以及高效栽培技術(shù)的研究等，在草莓產(chǎn)業(yè)方面獲得實(shí)用新型專利11項(xiàng)，已授權(quán)實(shí)用新型專利7項(xiàng)，軟著4項(xiàng)。公司立足區(qū)位、技術(shù)、資源優(yōu)勢(shì)，著力打造國(guó)內(nèi)一流、國(guó)際先進(jìn)的專業(yè)草莓種苗繁育科技企業(yè)，幾年間已是云南省高新技術(shù)企業(yè)、云南省科技型中小企業(yè)、昭通市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、昭通市巾幗示范基地。同時(shí)，公司注冊(cè)了“巧艷”品牌商標(biāo)，在2023年度中國(guó)草莓品牌大會(huì)暨中國(guó)草莓展會(huì)上，公司選送的草莓獲得金獎(jiǎng)。

草莓產(chǎn)業(yè)是勞動(dòng)密集型行業(yè)，巧艷公司吸引了大量的當(dāng)?shù)厝罕妱?wù)工，季節(jié)性用工最多時(shí)一天達(dá)到了100多人，2024年支出勞務(wù)費(fèi)200多萬(wàn)元。

萬(wàn)畝草莓采摘忙

時(shí)下正是草莓采摘的關(guān)鍵期，馬樹鎮(zhèn)田間地頭的一個(gè)個(gè)三四米高的大棚里，一壟壟草莓樹上，長(zhǎng)著一顆顆紅紅的草莓，三五成群的工人，正在大棚里采摘著草莓，豐收的喜悅溢于言表。

巧家縣馬樹鎮(zhèn)楊自先草莓種植場(chǎng)的負(fù)責(zé)人告訴記者：“今天已經(jīng)采摘了2噸草莓，今年最多的一天摘了3噸，平均每天能采摘2噸草莓。”

楊自先和她老公以前在會(huì)澤縣待補(bǔ)鎮(zhèn)種植草莓，2019年聽朋友說(shuō)馬樹鎮(zhèn)這邊給草莓種植戶提供了很好的政策，同時(shí)這邊的土地輪作等也具備較好的條件，于是她便和老公決定來(lái)到馬樹鎮(zhèn)發(fā)展草莓種植，注冊(cè)了巧家縣馬樹鎮(zhèn)楊自先草莓種植場(chǎng)，投資了100余萬(wàn)元建設(shè)了80余畝草莓種植大棚，2024年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值100余萬(wàn)元。記者采訪當(dāng)天正有10多名工人在她家的大棚里摘草莓，她告訴記者每年從2月到12月都需要工人幫忙除草、除老葉、打藥、摘草莓等，每個(gè)人的工資是一天110元，每年的工人工資支出都要40余萬(wàn)元。有一個(gè)馬樹鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐拇蠼闵蚺d珍已經(jīng)在她的草莓園務(wù)工6年成為了小組長(zhǎng)，目前帶領(lǐng)著20余名工人負(fù)責(zé)草莓種植場(chǎng)管理等工作，每年有4萬(wàn)余元的收入。

“草莓地一般四五年以上就要輪作。”據(jù)楊自先說(shuō)，在當(dāng)?shù)卣膸椭拢麄兪前逊N植了四五年的草莓地和大棚租給別人種植菌子等其他作物，極大地節(jié)約了投資成本，自己又新流轉(zhuǎn)了40畝地種植上了草莓，再過(guò)兩三年才能投產(chǎn)。據(jù)她講，她們家一年支付給當(dāng)?shù)厝罕姷淖獾刭M(fèi)用都是近10萬(wàn)元。

身居大棚莖葉肥，不羨高樹果成堆。6月初的馬樹河兩岸，平坦的馬樹壩子里整齊地排列著一個(gè)個(gè)草莓大棚，工人在大棚里來(lái)往穿梭采摘草莓，有的在帶領(lǐng)游客采摘，有的在車間分揀，有的在壟間除草，忙得不亦樂(lè)乎。

馬樹鎮(zhèn)轄面積達(dá)291.2平方公里，人口4萬(wàn)人，平均海拔在2400米左右，平均氣溫10.6度，地勢(shì)比較平坦，發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。2018年，馬樹鎮(zhèn)因地制宜引進(jìn)草莓種植165畝，并按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展理念和方式，以黨建為引領(lǐng)，采取“黨支部+集體經(jīng)濟(jì)公司+企業(yè)+農(nóng)戶”的模式，多渠道籌措資金，引導(dǎo)群眾積極參與產(chǎn)業(yè)示范基地建設(shè)，集中連片發(fā)展草莓產(chǎn)業(yè)。目前，馬樹鎮(zhèn)共引進(jìn)200多家、帶動(dòng)當(dāng)?shù)?00多家，共500多家種植企業(yè)或合作社（大戶）等種植草莓2.5萬(wàn)畝，夏季草莓面積排名全國(guó)第二。

草莓“馬甲”銷全國(guó)

“我們現(xiàn)在一天收購(gòu)四五噸，最多時(shí)七八噸。”在馬樹鎮(zhèn)交易中心會(huì)澤縣檸晟農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的包裝車間里，20多名工人們正在按照草莓的顏色、大小分類包裝，將一個(gè)個(gè)草莓穿上“馬甲”飛向全國(guó)各地，實(shí)現(xiàn)從“田間”到“舌尖”的快速對(duì)接。

公司負(fù)責(zé)人宋鵬向記者介紹道，他每年都在馬樹收購(gòu)草莓，從5月一直持續(xù)到12月，每年大約收購(gòu)草莓1000噸，拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)500萬(wàn)元，每年的勞務(wù)支出月110萬(wàn)元。在他這里打包草莓的工人平均一天的收入有300元，熟練的打包工可達(dá)400元一天。

宋鵬說(shuō)，他們收購(gòu)的草莓主要是賣到上海、北京、深圳等的公司，這些公司又賣給當(dāng)?shù)氐娘嬈返辍⒑姹旱甑茸髟希渲羞@個(gè)季度的“北京糖葫蘆”，大多就是“巧家草莓”做的成品。

有品牌才有知名度和影響力。在“巧家草莓”產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，巧家縣堅(jiān)持走一條標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、科技化、品牌化的發(fā)展之路。2023年9月，“巧家草莓”31類普通商標(biāo)已申請(qǐng)轉(zhuǎn)讓成功。當(dāng)年，“巧家草莓”在中國(guó)草莓品牌大會(huì)中榮獲“受市場(chǎng)歡迎草莓區(qū)域公用品牌”，品牌創(chuàng)建取得初步成效。

市場(chǎng)是海，質(zhì)量是船，品牌是帆。近年來(lái)，馬樹鎮(zhèn)以草莓為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，加快區(qū)域公用品牌培育打造，探索出了“品牌打造+電商營(yíng)銷”的發(fā)展路徑，聯(lián)合抖音、快手、拼多多等平臺(tái)，通過(guò)線上線下、產(chǎn)地銷地相結(jié)合方式廣開銷路，采用“傳統(tǒng)媒體+現(xiàn)代媒體”相結(jié)合的矩陣式宣傳，不斷激活馬樹草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的活力。

草莓凍干俏國(guó)外

6月是夏草莓豐收的季節(jié)，走進(jìn)草莓初加工車間，空氣里迷茫著清新的草莓香味，30多工人正在忙碌把一顆顆草莓去蒂后，裝入框中，倒進(jìn)10多米長(zhǎng)的清洗流水線上，經(jīng)過(guò)4道去泥、清洗，再烘干后，送入速凍車間。

記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，當(dāng)?shù)氐牟葺N植大戶正用微型貨車把采摘的新鮮草莓一框框地運(yùn)來(lái)賣。2024年，巧家縣引進(jìn)上海萬(wàn)瑞興食品科技有限公司在馬樹鎮(zhèn)合作實(shí)施馬樹鎮(zhèn)馬樹社區(qū)草莓深加工項(xiàng)目，建起了真空冷凍干燥草莓廠房、凍干倉(cāng)功能房、管理用房、鍋爐房等相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施，可年產(chǎn)凍干草莓330噸，年需草莓原料3000噸，年最大銷售額預(yù)計(jì)3000萬(wàn)元；與巧家嘉信食品有限公司在馬樹鎮(zhèn)合作實(shí)施巧家縣馬樹鎮(zhèn)果脯加工項(xiàng)目，可生產(chǎn)草莓、杏、鮮棗、芒果、蘋果等果脯系列產(chǎn)品，年最大銷售額可達(dá)6000萬(wàn)元。

“我們今年初建成廠房，5月初開始收購(gòu)草莓，目前每天用工100人左右，可以工作到10月份。”巧家萬(wàn)瑞食品有限公司負(fù)責(zé)人畢雷說(shuō)。馬樹鎮(zhèn)馬樹社區(qū)40多歲的賀保英老伴身體不好無(wú)勞動(dòng)力，還有90多歲的老人需要照顧。目前，賀保英和女兒一起在公司打工，母女倆除了每天能掙兩三百元錢外，還能照顧家里的人，十分的方便。

“我們的草莓干，主要是根據(jù)客戶需求定制，禮品盒包裝后，銷售到世界各地，賣到中東、歐洲的居多。”站在琳瑯滿目的成品展示廳里，畢雷向記者介紹道。

草莓產(chǎn)業(yè)已成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要引擎。它不僅帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐膭趧?dòng)力就業(yè)，還吸引了周邊地區(qū)的務(wù)工人員前來(lái)就近就地就業(yè)，實(shí)現(xiàn)了掙錢與顧家“兩不誤”。目前，馬樹鎮(zhèn)草莓產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步完善，草莓產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了“六個(gè)統(tǒng)一”，即統(tǒng)一田間管理技術(shù)、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售，實(shí)現(xiàn)了“四季有花開，天天有果摘”的目標(biāo)。在草莓產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)下，馬樹鎮(zhèn)每年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員增加300人，外出務(wù)工人員逐年減少。全鎮(zhèn)全年可提供就業(yè)崗位近1.25萬(wàn)個(gè)，實(shí)現(xiàn)務(wù)工收入3億余元。全鎮(zhèn)8個(gè)村集體經(jīng)濟(jì)年純收益超過(guò)50萬(wàn)元，其中2個(gè)村100萬(wàn)元以上。2024年，全鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)人均純收入1.8萬(wàn)元的目標(biāo)。家家戶戶建起了小別墅，大多數(shù)家庭買起了小轎車。

小草莓釋放大能量。從草莓種苗培育到標(biāo)準(zhǔn)化種植，從精品包裝到冷鏈運(yùn)輸，從做大產(chǎn)品到做優(yōu)品牌，馬樹鎮(zhèn)的一顆“小草莓”已然裂變成一個(gè)7.5億多元的“大產(chǎn)業(yè)”。

記者：楊 杰 陳忠華 通訊員：王雷 晉浪 李仁安 文/圖