（通訊員? 趙磊明 劉躍武）周應(yīng)鵬是蘇家院鎮(zhèn)明鵬蘋果專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人，這位曾經(jīng)打過老山戰(zhàn)役的退伍老兵敢闖敢干，有理想、有情懷、有溫度，即使是種蘋果也追求做到最優(yōu)秀。今年9月底，明鵬蘋果專業(yè)合作社參加了昭通蘋果展銷會，由于合作社的蘋果品質(zhì)優(yōu)秀，不僅帶到現(xiàn)場的蘋果銷售一空，連基地里的蘋果也被客商提前全部預(yù)定。

10月13日，冒著小雨，記者走進(jìn)明鵬蘋果專業(yè)合作社位于蘇家院鎮(zhèn)牛街村的蘋果種植基地看到，果園里早熟、中熟的蘋果都已采摘銷一空，只有晚熟的紅富士留在樹上，色澤鮮艷的紅蘋果壓低了枝頭，一派豐收景象；有了雨水的滋潤，蘋果更顯美麗。摘一個切開，果香四溢，已經(jīng)有了“冰糖心”；吃在嘴里，肉質(zhì)細(xì)脆、酸甜可口，非常“化渣”。說起參加今年的蘋果展銷會，周應(yīng)鵬說：這次展銷會給我們合作社帶來了更好的發(fā)展機(jī)遇，我們的蘋果受到客商的歡迎和關(guān)注，放在覽盤里的蘋果，都是以6元錢1個被搶空。剩下的24件蘋果，也以140元1件銷售一空。基地里面的晚熟紅富士，現(xiàn)在已經(jīng)全部訂單下完，以24個蘋果110元1件全部訂完。所以說這次展銷會，我們是收益滿滿的。

展銷會為合作社提供了展示蘋果的平臺，更主要的是明鵬蘋果專業(yè)合作社的蘋果品質(zhì)確實(shí)優(yōu)秀。據(jù)悉，明鵬蘋果專業(yè)合作社成立于2012年，種植的蘋果品種主要以紅將軍為主，還有新世紀(jì)、紅富士等，今年，種植了6年的蘋果已經(jīng)進(jìn)入盛果期，預(yù)計產(chǎn)量達(dá)到100噸。周應(yīng)鵬告訴記者，當(dāng)初他不顧妻子反對，毅然投資100多萬在牛街建蘋果基地，是看中了這里交通方便、空氣清新、水源充足等優(yōu)勢，也想通過創(chuàng)業(yè)，帶動其他戰(zhàn)友一起增收致富。

目前，合作社共有蘋果種植基地300畝，還有一個占地面積50畝的水庫；在農(nóng)業(yè)部門的支持下，還修建了一個庫存100噸的冷庫。園區(qū)的生產(chǎn)用房、道路、灌溉等基礎(chǔ)設(shè)施均已配置齊全。由于合作社主要施用農(nóng)家肥，采用了生物防治技術(shù)，加上是坡地，光照時間長等多種原因，種出的蘋果品質(zhì)十分優(yōu)秀。與其他園區(qū)明顯不同的是，他們的果園里鋪了一層草，走在上面軟綿綿的。周應(yīng)鵬說“雜草才是我們的寶貝”，好的雜草割了喂養(yǎng)魚，每天要1000多斤，其他的割了鋪在果園里讓它變成有機(jī)肥，這樣，種出的蘋果自然就好了。

周應(yīng)鵬還是云果商貿(mào)有限公司的董事長，由于事情多，他聘請了4位戰(zhàn)友和他一起，采取公司＋基地＋合作社的方式發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)，大家團(tuán)結(jié)一心，發(fā)揮軍人特別能打硬仗的作風(fēng)，通過6年的奮斗，把昔日雜草叢生的山包包改造成了碩果累累的果園。如今，蘋果樹由小樹長成了豐產(chǎn)的大樹，大家的信心也更足了。參加過老山戰(zhàn)役的退伍老兵郭家明一直擔(dān)任合作社的技術(shù)顧問，他說：說起我們這個果園，首先還要感謝我們的老總，在他的帶動下，我們這幾年的奮斗逐漸見到成效。我們?nèi)ツ甑奶O果產(chǎn)量有30多噸，今年已經(jīng)翻了3翻，有100多噸，明年預(yù)計就有200多噸，我們的日子也會越來越好過。

除了種蘋果外，合作社的蘋果基地里還種植了櫻桃、梨、桃子等水果，種植了櫻花、玫瑰等觀賞花卉，路邊的“救軍糧”被精心培育成了龍、恐龍等造型，水庫里的魚也長到四、五斤大，水庫周邊還修建了亭子，為下步發(fā)展旅游打下了基礎(chǔ)。周應(yīng)鵬說：我們下一步主要是在品質(zhì)上和管理上不斷提高，讓我們的蘋果走得更遠(yuǎn)，在蘋果的種植技術(shù)上和質(zhì)量上達(dá)到最高的水平。我們基地交通比較便利，下一步我們想在這個基礎(chǔ)上增加項(xiàng)目，把采摘、旅游、觀光、休閑融為一體，讓它從更好的方面發(fā)展。