今天（1月20日）我國迎來大寒節(jié)氣。大寒是二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣，“寒氣之逆極，故謂大寒。”一年至此，天氣寒冷達(dá)到極致。中國天氣網(wǎng)推出常年大寒節(jié)氣期間全國極端低溫分布圖，看哪里冷到極致。

【全國極端低溫分布圖】天寒地凍 冷到極致

“時(shí)至歲末有大寒，天寒地凍雪滿山。”同小寒一樣，大寒也是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣。中國天氣網(wǎng)氣象分析師石妍介紹，大寒節(jié)氣全國大部地區(qū)進(jìn)入隆冬時(shí)節(jié)，常有極端低溫出現(xiàn)。

從中國天氣網(wǎng)推出的全國極端低溫分布圖可以看出，常年（1991-2020年），黑龍江中部、內(nèi)蒙古中部、山東大部、華東沿海一帶、四川盆地以及新疆部分地區(qū)等地的極端低溫都出現(xiàn)在大寒節(jié)氣。

大城市中，哈爾濱極端低溫出現(xiàn)在2001年的大寒節(jié)氣，低至零下37.3℃；貴陽出現(xiàn)在2000年的大寒節(jié)氣，達(dá)零下6.6℃。在2016年1月大寒期間，受霸王級寒潮影響，石家莊、濟(jì)南、西安、上海、成都、昆明、海口等地均出現(xiàn)1991年以來的極端低溫，其中海口氣溫僅有5.6℃，就連春城昆明氣溫也低至零下4.5℃。

【大寒天氣】生機(jī)潛伏 萬物蟄藏

“小寒大寒，無風(fēng)自寒。”大寒時(shí)節(jié)，天氣寒冷到極點(diǎn)，是一個(gè)生機(jī)潛伏、萬物蟄藏的時(shí)令。此時(shí)寒潮南下頻繁，我國大部地區(qū)風(fēng)力大、氣溫低，地面積雪不化，呈現(xiàn)出冰天雪地、天寒地凍的嚴(yán)寒景象。

從常年數(shù)據(jù)來看，大寒節(jié)氣開始，全國平均氣溫開始觸底反彈。不過，從各區(qū)域平均氣溫來看，華東和華南沿海、新疆北部、山東半島部分地區(qū)在大寒節(jié)氣達(dá)到全年最低。

對南方來說，大寒時(shí)節(jié)的寒意略勝于小寒，尤其雨雪天氣一來，濕冷感尤為明顯。以貴陽為例，常年大寒期間濕冷日數(shù)最多，達(dá)4.5天，冬季常常“天無三日晴”，潮濕陰冷；長沙、合肥、武漢、南昌也是大寒期間濕冷的代表城市，最高氣溫不足5℃，屋里屋外一樣冷。

大寒節(jié)氣常有冷空氣南下，東北、西北一帶降雪頻繁，積雪深厚；華東、華中、西南地區(qū)也常有雨雪來擾，易形成道路結(jié)冰，我國從北到南均有道路結(jié)冰預(yù)警發(fā)布。

大寒期間，中東部霧和霾天氣頻發(fā)，尤其早晚時(shí)段能見度低，要特別注意道路安全。從大寒期間大霧預(yù)警發(fā)布數(shù)量來看，貴州、河南、安徽、湖北、山東、陜西等地最為頻發(fā)。

【大寒風(fēng)物】寒氣逆極 周而待始

嚴(yán)寒之中，仍有花信如約而至。大寒的“花信”三候?yàn)椋阂缓蛉鹣悖蛱m花，三候山礬。在江南地區(qū)，這三種本土植物皆在嚴(yán)冬凌寒開花，香氣清遠(yuǎn)悠長。

大寒三候?qū)?yīng)的是“雞始乳”、“征鳥厲疾”、“水澤腹堅(jiān)”，意思是雞開始孵小雞了，猛禽變得更兇猛了，冰也凍得更堅(jiān)硬厚實(shí)了。此時(shí)天氣寒冷到極致，而物極必反，也預(yù)示著春天的腳步越來越近。

【大寒習(xí)俗】嚴(yán)冬歲末 臘盡春回

大寒正值歲末，有“大寒迎年”的習(xí)俗，如食糯、掃塵、縱飲、做牙、貼年紅等。民間認(rèn)為糯米比大米含糖量高，食用后全身感覺暖和，利于驅(qū)寒，同時(shí)糯米飯?jiān)⒁鉁嘏椋瑥哪觐^暖到年尾。

冬季進(jìn)補(bǔ)到大寒時(shí)節(jié)需收尾，可適當(dāng)吃些白菜、油菜、胡蘿卜、菜花等味甘蔬菜，以逐漸適應(yīng)即將到來的春季陽氣升發(fā)的氣候特點(diǎn)。此外，大寒正值三九剛過、四九之初，此時(shí)外出需適當(dāng)增添衣物，注意頭頸、腰、膝、踝部位的保暖，預(yù)防感冒、頭痛、頸椎病發(fā)生。

“人間至此冬色盡，春暖花開不久時(shí)。”大寒一過，便是立春。寒冬將盡，不妨在冷香中，靜待春歸。（策劃/劉珺 設(shè)計(jì)/任成英 數(shù)據(jù)支持/胡嘯 石妍）

來源：中國天氣網(wǎng)