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2024-04-23 09:52春天,萬(wàn)物萌發(fā),正是各種菌類蓬勃生長(zhǎng)的好時(shí)節(jié)。
4月的巧家,春色滿山。走進(jìn)巧家縣馬樹鎮(zhèn),放眼望去,一排排大棚整齊排列。藏在松軟土質(zhì)里的一朵朵羊肚菌破土而出,菌香混合著泥土的氣息撲面而來(lái),豐盈飽滿的羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)喜人,奏響了春日“豐收曲”。
在巧家縣叢林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植有限公司羊肚菌種植基地,120畝“仿野生”種植羊肚菌迎來(lái)采摘期,幾位村民穿梭于菌壟間,動(dòng)作嫻熟地忙著采摘鮮嫩肥厚的羊肚菌。年近50歲的公司負(fù)責(zé)人湯凌光一邊觀察羊肚菌的長(zhǎng)勢(shì),一邊叮囑村民要做好分級(jí)篩選,保障好羊肚菌的品質(zhì)。
這一批新鮮采摘的羊肚菌,即將裝車運(yùn)往上海、廣州、貴州等地。
馬樹鎮(zhèn)群山環(huán)抱,氣候濕潤(rùn),十分適宜羊肚菌的生長(zhǎng)。羊肚菌作為藥食兩用菌,素有“菌中之王”的美譽(yù),因其營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美,市場(chǎng)需求量不斷增加。湯凌光談起羊肚菌產(chǎn)業(yè)時(shí),滔滔不絕,充滿信心:“畝產(chǎn)300公斤到350公斤,經(jīng)濟(jì)效益可實(shí)現(xiàn)3萬(wàn)元到3.5萬(wàn)元,半年總產(chǎn)值可達(dá)400多萬(wàn)元。”公司依托馬樹鎮(zhèn)獨(dú)特的自然資源優(yōu)勢(shì),建設(shè)羊肚菌種植基地,推廣羊肚菌種植技術(shù)。
2023年10月,馬樹鎮(zhèn)通過(guò)招商引資,引進(jìn)巧家縣叢林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植有限公司發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)。2024年1月開始播種,2月下旬出菇。幾個(gè)月之后,基地的效益逐漸呈現(xiàn)。
“馬樹鎮(zhèn)水資源豐富,種植條件優(yōu)越,營(yíng)商環(huán)境好,群眾好相處,公司在這里建起了烘干車間。預(yù)計(jì)到6月底,烘干的羊肚菌有2噸左右,經(jīng)濟(jì)效益可實(shí)現(xiàn)140萬(wàn)元。”在車間,湯凌光介紹著一箱箱紋理清晰、色澤飽滿的干羊肚菌,記者能體會(huì)到他的喜悅。
春耕變“春收”,羊肚菌采收時(shí)節(jié)剛好與春耕農(nóng)忙時(shí)節(jié)錯(cuò)開,產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可以帶動(dòng)周邊村民通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、就地務(wù)工等渠道實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收。“比起平時(shí)的耕作,在這里工作不累,還能學(xué)到種植技術(shù),并能照顧家庭。每個(gè)月收入3200元,我很知足。”還沒(méi)說(shuō)話就一臉笑意的周大姐,為了避免損傷菌帽,小心翼翼地貼著泥土將菌柄割斷,再將采摘的羊肚菌放在竹筐中。和她一起在基地工作的村民有40多人,她們都和周大姐一樣干得開心。“以前都是到外面打工,收入不穩(wěn)定,現(xiàn)在在羊肚菌基地上班,每天的收入足夠家用。”正在忙著采摘羊肚菌的村民楊大姐,從搭建大棚時(shí)就來(lái)到基地務(wù)工,收入有了保障,夫妻關(guān)系也更和睦了。
產(chǎn)業(yè)興則鄉(xiāng)村興。如今,馬樹鎮(zhèn)羊肚菌種植基地設(shè)施不斷升級(jí),逐步形成規(guī)模化種植、冷鏈運(yùn)輸、烘干加工等產(chǎn)業(yè)鏈條,種植面積逐步擴(kuò)大,羊肚菌產(chǎn)業(yè)成為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)戶增收。
一袋袋菌菇栽培營(yíng)養(yǎng)土、一臺(tái)臺(tái)自動(dòng)噴水灌溉設(shè)備、一排排白色塑料保溫棚……種植羊肚菌成為了馬樹鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興的新動(dòng)力。
昭通日?qǐng)?bào)記者:陳允琪 文/圖