盛夏的早晨，太陽慢慢地從天際探出腦袋。柔和的陽光下，魯甸縣水磨鎮(zhèn)鐵廠社區(qū)數千畝洋芋花隨輕風搖曳，植株長勢正旺，這是云南理世實業(yè)（集團）有限責任公司（以下簡稱“理世集團”）“嚕咪啦”高原鮮切薯片的馬鈴薯種植基地。看著它們，理世集團董事長李斌知道豐收的步伐近了，思緒一下子回到公司發(fā)展的那些年。

20世紀90年代，還是魯甸縣糧食局員工的李斌，發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)種植的米拉洋芋品質不錯，但因沒有深加工企業(yè)的帶動發(fā)展，以至于銷路不暢，附加值不高。如何幫鄉(xiāng)親們提升洋芋產值，并打開銷路？李斌一直思考著這個問題。

1996年，從“天使”土豆片的啟示中，李斌找到了自己尋覓已久的答案——開辦加工廠，把魯甸的優(yōu)質洋芋加工成薯片。

方向有了，產品取什么名字呢？“當時，鄉(xiāng)親們種植的品種中就屬米拉洋芋品質最高，米拉洋芋生產的薯片就叫‘嚕咪啦’吧。”李斌說出最初的想法。

就這樣，李斌開啟了米拉洋芋加工成薯片的傳奇之路。

1996年10月29日，李斌創(chuàng)立了魯甸理世食品廠，開始生產“嚕咪啦”牌高原鮮切馬鈴薯片。加工制作而成的薯片由于其原料品質好，顏色金黃，口感香脆，一進入市場就深受消費者的喜愛。

走進理世集團魯甸工廠的生產車間，記者看到，在自動化的生產流水線上，從鮮洋芋切片到薯片包裝，只需要3分鐘的時間。生產的產品不但有麻辣味、烤翅味、燒烤味等口味，而且輔以形式多樣的包裝。

李斌說：“理世企業(yè)作為食品企業(yè)，必須為大眾提供健康、美味、安全的食品，絕不造假。這既是理世企業(yè)對消費者的承諾，更是理世企業(yè)的責任。”

源于自然，渾然天成。經過20多年的深耕，理世集團“嚕咪啦”品牌有了自己的定位：“嚕咪啦”等于高原鮮切，等于時尚選擇。

理世集團為進一步增強“嚕咪啦”品牌影響力和市場競爭力，2010年9月14日，水富理世食品有限責任公司正式注冊成立，2012年12月28日，該公司試產，2013年1月18日，該公司正式投產。自此，“嚕咪啦”的區(qū)域覆蓋和生產能力得到進一步提升。

科技賦能下，高品質、高產能為企業(yè)產品走向更廣闊的市場奠定了堅實的基礎。一直以來，理世集團根據消費者需求和市場變化推陳出新、守正創(chuàng)新，采取“公司+科技+合作社（基地）+農戶”的模式，走“政產學研用”融合協(xié)同發(fā)展之路，解決農戶“種得出，種得好，能賣掉，賣好價”的問題。

據了解，理世集團立足企業(yè)未來發(fā)展，充分整合昭通作為“世界馬鈴薯高原種薯之都”的優(yōu)勢資源，著力打造“昭通黃心洋芋”“全國最好吃馬鈴薯”等品牌，擴大企業(yè)聯(lián)農帶農覆蓋面，帶動群眾增收致富，促進“昭通小洋芋，致富大產業(yè)”的昭通馬鈴薯深加工產業(yè)大發(fā)展。截至目前，理世集團現(xiàn)有魯甸和水富兩個深加工基地，年產“嚕咪啦”鮮切薯片和“萌薯樂”膨化食品共18000噸。企業(yè)牽頭建設和帶動發(fā)展的馬鈴薯種植基地3萬余畝，輻射帶動各族群眾1.1萬戶3.7萬人增收。其中，脫貧戶3500戶1.2萬人，實現(xiàn)戶均增收4000元以上。

目前，“嚕咪啦”品牌已連續(xù)四屆被認定為“云南省著名商標”，現(xiàn)為中國薯片十大品牌之一，中國最具影響力十大清真品牌之一和云南名牌之一。理世集團發(fā)展至今，連續(xù)四屆被認定為“省級農業(yè)產業(yè)化經營重點龍頭企業(yè)”，入圍云南省“農業(yè)小巨人”和“民營小巨人”100戶重點支持培育企業(yè)名錄，并獲云南省民營100強企業(yè)、全國模范勞動關系和諧企業(yè)、農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家扶貧龍頭企業(yè)等多項殊榮。

據理世集團相關工作人員介紹，公司產品通過線上和線下相結合的方式銷售，主要銷往四川、重慶、青海、廣西、湖南等10余個省市和地區(qū)，“嚕咪啦”品牌年銷售收入2.9億元。誕生于魯甸的“嚕咪拉”，至今已成為昭通人民、云南人民乃至國人的“嚕咪啦”。

“目前，公司還將積極推動產品面向南亞、東南亞出口，讓‘嚕咪啦’產品走出去。”李斌對公司未來的發(fā)展充滿信心。

昭通市融媒體中心記者：毛利濤? 文/圖

校對：胡遠松