竹產(chǎn)業(yè)是昭通六大高原特色產(chǎn)業(yè)之一，彝良縣始終堅(jiān)持“綠水青山就是金山銀山”的理念，把竹子作為踐行“兩山論”的重要載體，統(tǒng)籌謀劃并取得了顯著成效。

記者走進(jìn)昭通市彝良縣小草壩鎮(zhèn)三道村，成片茂密的竹林，生長(zhǎng)旺盛，新鮮竹筍遍地都是。“發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)，既對(duì)生態(tài)環(huán)境好，又能增加村民收入，去年我的總產(chǎn)量達(dá)到120噸左右，經(jīng)濟(jì)純收入達(dá)到120萬(wàn)。山清水秀人富，我體會(huì)到了綠水青山就是金山銀山的含義。”小草壩鎮(zhèn)竹子種植大戶(hù)王發(fā)貴高興地說(shuō)。

彝良縣已建成筍用竹產(chǎn)業(yè)基地101萬(wàn)畝，投產(chǎn)63.5萬(wàn)畝。竹筍年產(chǎn)量14.8萬(wàn)噸，產(chǎn)值17億元；竹材產(chǎn)量2.14萬(wàn)噸，產(chǎn)值1000余萬(wàn)元；年加工竹筍3.1萬(wàn)噸，加工產(chǎn)值11.16億元，竹產(chǎn)業(yè)成為強(qiáng)縣富民的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。

彝良小草壩屬于中亞熱帶濕潤(rùn)氣候，降雨豐沛、氣候宜人，成就了方竹筍最佳的生長(zhǎng)環(huán)境，讓彝良竹筍有了“金衣白玉、蔬中一絕”的美譽(yù)。

四川巴食川珍農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司等6家與竹筍相關(guān)的食品企業(yè)為了獲得最優(yōu)質(zhì)的竹筍食品原材料，紛紛把工廠(chǎng)建在彝良縣。

“我們到盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)竹筍的彝良縣開(kāi)辦工廠(chǎng)，是為了更完美地整合竹筍產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈，讓更多的彝良縣竹筍走出大山闖市場(chǎng)，賣(mài)到全國(guó)。”四川巴食川珍農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人黃中權(quán)信心十足地說(shuō)。該公司是一家集基地、生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、銷(xiāo)售為一體的生產(chǎn)型企業(yè)。2019年，該公司在發(fā)界安置區(qū)扶貧車(chē)間建成竹筍深加工項(xiàng)目，以彝良縣47萬(wàn)余畝優(yōu)質(zhì)的方竹、筇竹產(chǎn)業(yè)資源為依托，每年可深加工鮮竹筍7000噸至8000噸，2024年產(chǎn)值可達(dá)1.3億元左右。

彝良縣堅(jiān)持組織領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)班推進(jìn)，切實(shí)加強(qiáng)竹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的組織領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)。加強(qiáng)政策研究和資金支持，從產(chǎn)業(yè)路、采筍道、粗加工廠(chǎng)等方面，在建設(shè)和使用上分別給予政策優(yōu)惠，項(xiàng)目資金1.45億元，切實(shí)加強(qiáng)竹產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。其中，萬(wàn)畝連片基地20個(gè)、千畝連片基地125個(gè)，竹產(chǎn)業(yè)示范園2個(gè)，覆蓋8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)5.5萬(wàn)戶(hù)，農(nóng)戶(hù)22.5萬(wàn)人，建成竹產(chǎn)業(yè)示范園2個(gè)。堅(jiān)持全域統(tǒng)籌和示范帶動(dòng)，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化、組織化、節(jié)約化，投產(chǎn)優(yōu)先原則，按照連片500畝以上建采筍道、2萬(wàn)畝以上布局初制所、10萬(wàn)畝以上布局粗加工廠(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)全縣筍用竹主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一布局，規(guī)劃新建采筍道和產(chǎn)業(yè)路共計(jì)450公里、新增初制所和初加工廠(chǎng)共8個(gè)。2023年，已建成采筍道177.67公里、產(chǎn)業(yè)路40公里。2024年，規(guī)劃采筍道75公里，年底可建成投入使用。加強(qiáng)企業(yè)引育和加工廠(chǎng)建設(shè)，強(qiáng)化現(xiàn)有企業(yè)擴(kuò)能增產(chǎn)，與多家企業(yè)和專(zhuān)業(yè)合作社簽訂框架合作協(xié)議，建設(shè)竹筍初加工廠(chǎng)1個(gè)，配套建設(shè)竹筍初制所5個(gè)；與四川與美食品有限公司簽訂竹筍精深加工項(xiàng)目框架合作協(xié)議，投入銜接資金7000余萬(wàn)元，建設(shè)竹筍精加工廠(chǎng)1個(gè)。

彝良縣將竹資源優(yōu)勢(shì)與經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行轉(zhuǎn)換，對(duì)竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有積極的引領(lǐng)作用，積極推動(dòng)彝良縣特色農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。截至目前，全縣已引育6家竹筍加工企業(yè)，年加工竹筍3萬(wàn)余噸，主要產(chǎn)品有筍絲、筍丁等開(kāi)袋即食調(diào)味休閑食品和筍片、筍尖等火鍋食材系列產(chǎn)品。2024年，投資東西部協(xié)作資金2283萬(wàn)元，項(xiàng)目建成后全縣竹筍就地加工率可達(dá)到50%以上，最大限度將產(chǎn)品附加值留在當(dāng)?shù)刂褶r(nóng)手中，促進(jìn)農(nóng)戶(hù)增收。

彝良縣通過(guò)竹筍企業(yè)，展示了獨(dú)特的文化魅力和豐富的農(nóng)特產(chǎn)品資源，有利于優(yōu)質(zhì)、綠色生態(tài)產(chǎn)品進(jìn)一步走向全國(guó)，為擦亮彝良竹產(chǎn)業(yè)品牌、拓寬現(xiàn)代農(nóng)業(yè)賽道注入了新的思考和活力。

昭通市融媒體中心記者：陳允琪 /文? 聶孝美 /圖

校對(duì)：胡遠(yuǎn)松